Gomba omlett fokhagymával; A rózsaszínű béka

Szenvedély a főzéshez

A tortilla olyan, mint a krokett vagy a saláta, szinte mindent hozzáadhat, és általában olyan ételek, amelyeket mindenki szeret. A mai klasszikus fokhagymás gombával rendelkezik, amely még gazdagabbá válik a tojás tojásának ízével. Egészséges és alacsony kalóriatartalmú omlett, amelyet vacsorára vagy egy tányér díszeként tálalhatunk. És ha több omlett töltelékre vágyik, nézzen meg: Sajttal, sonkával, spenóttal és gombával töltött burgonya tekercs, sonkával és sajttal töltött burgonya omlett tekercs, karfiol omlett, világos cukkini és pulyka omlett és növényi palacsinta.

Hozzávalók:
• 2 gerezd fokhagyma
• Friss petrezselyem
• Extra szűz olívaolaj
• 250 g friss szeletelt gomba
• Só
• Bors
• 6 db M méretű tojás
• 50 g ementáli sajt (opcionális)

Hagyományos kidolgozás:

---