Gomba pakolások - ALISERVICE

gomba

A gomba pakolás ideális készítmény: finom, alacsony kalóriatartalmú és nagyon egészséges.

A pakolások minden korosztály étkezői körében egyre népszerűbbek a könnyű előkészítésük és a sokoldalúságuk miatt, amelyek mindig nyitottak a kalandokra és a képzeletre.

A burkolás szó angolul származik a burkoláshoz, a körülvételhez vagy a menedékhez. Bár ez még nem egy kifejezés, amelyet megtalálunk a szótárban, már helyet kapott gasztronómiai kultúránkban. A szendvics vagy a tekercselt szendvics elkészítéséhez használhat omlettet vagy lapos kenyeret, például pitát vagy lavashot.

Bár kezdetben a pakolások receptjei egyszerű búzatortilla felhasználásával készültek, manapság különböző módon készülnek. Már gyakran előfordul, hogy gabonaféléket, például zabot, szezámot vagy szezámot és rozsot, vagy aromás gyógynövényeket, például oregánót és bazsalikomot építenek be az elkészítésébe.

Ami a pakolások töltését illeti, a lehetőségek között szerepelnek sajtok, sonkák, tenger gyümölcsei, csirke, tonhal, sertés vagy marhahús; Feldobhatjuk salátával, paradicsommal, spenóttal, paprikával, guacamollal vagy bármilyen hüvelyesre is, amelyet csak akar. Próbáljon hozzá kemény tojást és sokféle szószt.

Ezúttal 2 lehetőséget kínálunk a gomba pakolás elkészítéséhez, amelyet nem akar hiányozni, amellyel biztosan mindenkit meg fog lepni.

Gomba pakolások, klasszikus recept

A gomba pakolás gyorsan és egyszerűen elkészíthető recept. Kiváló ízük mellett a gomba plusz fehérje-, rost-, vitamin- és ásványi anyagokban gazdag. Tudta, hogy magas szeléntartalma miatt erősítik az immunrendszert és segítenek elpusztítani a sejtjeinket károsító szabad gyököket?

Mintha ez nem lenne elég, jó káliumforrásként szabályozza a vérnyomást, és a bennük található niacin javítja az idegrendszer működését. És ha még mindig nem vagy meggyőződve, mondjuk el, hogy mivel alacsony a kalóriatartalmuk, nagyon hatékonyak a fogyáshoz.

Hozzávalók

(4 adagra)

  • 4 nagy búzaliszt tortilla. Ha úgy tetszik, a tortilla helyett használhat pita kenyeret vagy lavashot
  • 4 tojás
  • 3 csésze gomba, negyedelve
  • 120 gramm mozzarellát
  • 2 paprika, csíkokra vágva
  • 2 fokhagymagerezd apróra vágva
  • 4 evőkanál majonéz
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • Ízlés szerint fehér bors
  • Só