Görög saláta feta sajttal és tzatziki mártással - Maximín Guide
Hozzávalók
- Vegyes saláta levelek: saláta, cikória, endívia ...
- Babcsíra
- Főtt vörös bab
- Csemegekukorica
- Szeletelt paradicsom
- Csirkemell
- 2 görög joghurt
- 1 gerezd fokhagyma
- Fél citrom leve
- 1 uborka
- A menta vagy a fodormenta levelek
- Olaj
- Só, bors

Kidolgozás
A feta sajt egy hagyományos sajt a Földközi-tenger keleti részéből és a Fekete-tengerből (Görögország, Törökország, Románia, Bulgária ...), amelyből elkészítik A juhtej sós lében meggyógyult, bár vannak juh-, tehén- és kevert tejváltozatok, bár nem minden íz érhető el.
Mert készítsd el a mártást Az összes jól felaprított hozzávalót legalább 30 percig pácoljuk, mielőtt a salátát tálalnánk. A az uborka ropogós és friss állagot kölcsönöz neki, a menta mellett a citrom savjának ellensúlyozására. Az olajhoz kalóriaolajat használhatunk az ellensúlyozására 264 kalória/100 gramm feta sajt.