Görög saláta Recept egy étel a mediterrán étrendből Konyha és bor

A görögsaláta klasszikus, más néven horiatiki salata, a gasztronómiát jellemző frissesség mintája Görögország. Tápláló, nagyon teljes, de mindenekelőtt lédús és hidratáló. Elkészítése rendkívül egyszerű, mivel kevés összetevőre van szükség az elkészítéséhez, ráadásul egyiket sem kell főzni, csak vágni vagy aprítani.

görög

görögsaláta

Hozzávalók

  • 4 lédús közepes paradicsom
  • 1 uborka, hámozott
  • 1 zöld paprika, kimagozottan
  • Kalamata olívabogyó
  • 1 közepes lilahagyma
  • 1 csipet só
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 1-2 evőkanál vörösborecet
  • 8 uncia feta sajt
  • ½ evőkanál oregánó