Görög saláta recept
Feliratkozás a Vitónica oldalra
Aki nemet mond egy jó salátára nyáron? A melegebb hónapokban a saláták ideálisak akár főételként (erős ételek, például hüvelyesek hozzáadásával), akár más ételek kísérőjeként vagy kontúrként történő fogyasztásra. Bárhogy is legyen, a saláta mindig jó alkalom arra, hogy egészséges zsírokat, vitaminokat és rostokat adjon étrendünkhöz, miközben kevés kalóriát ad hozzá.
Ha Ön egyike azoknak, akik nem bonyolítják sokat az életét, és mindig a saláta-paradicsom-hagyma-tonhal klasszikus kombinációját húzza, de új ízeket szeretne kipróbálni, akkor egy egyszerű, ízletes és nagyon egészséges receptet hagyunk Önnek: így készül a görög saláta.
Hozzávalók
Hogy elkészítsük ezt a gazdag görög salátát négy ember szükségünk lesz:
- Két érett paradicsom
- Egy uborka
- Egy lilahagymát
- Egy csésze feta sajt
- Egy marék fekete olajbogyó
- Szárított oregánó
- Citromlé
- Olívaolaj, só és bors
Kidolgozás
Görög saláta nagyon könnyű és nagyon gyorsan elkészíthető. A paradicsomot megmossuk és közepes kockákra vágjuk. Hasonlóképpen meghámozzuk az uborkát (hagyhat egy kis bőrt), és közepes kockákra vágjuk. Vágja le a lilahagymát és kockára vágja, vagy morzsolja meg a feta sajtot, és adjon hozzá fekete olajbogyót és egy csipet oreganót, mindent egy tálban összekeverve.