GRANOLA CSOKOLÁDAL - Kedvenc édességem
A fényképezés iránti szenvedélyem és a kreatív tészta
- Google+
Ma egy nagyszerű cukrászdás felfedezést szeretnék bemutatni nektek, amely az egyik nagy szenvedélyem lett: a granola. Annyira tetszik, hogy mindenre rávetem, vagy akár a semmi nélkül is megeszem, amikor elsétálok a csónak mellett. Már sokszor megtettem, és ez lett a kedvenc reggelim (és snack, és vacsora ...). Nem tudom, hogy tudnék ilyen sokáig élni nélküle.
Néhány hónappal ezelőtt kezdődött, amikor visszatértem Isztambulból. Abban az időben a televízióban megjelent a ropogós zabpehely mogyorós és csokoládés gabonapelyhekkel hirdetése, amely már a kezdetektől fogva felkeltette a figyelmemet. Egyáltalán nem vagyok müzli szerető. Nem szeretem, mert a zabpehely puha, és nem igazán szeretem, annak ellenére, hogy mennyire szeretem a zabot. Nem szeretem különösebben az aszalt gyümölcsös gabonaféléket. Nem győzök lágy dolgokat találni a gabonafélékben, mert szeretem, ha ropogósak. Tehát az a ropogós zabpehely, mogyoró és csokoládé gabona hirdetése ragadt rám, és természetesen nagyon kevés kellett az első doboz megszerzése. És azért mondom először, mert szerettem őket!
Elkezdtem őket folyamatosan enni, és több olyan márkát kipróbálni, amelyek hasonló gabonapelyheket készítettek, elolvastam az összetevők leírását a dobozokon, összehasonlítottam őket, információkat kerestem az interneten ... amíg nem tettem meg. Igen. Bementem a konyhába és felkészültem a saját készítésemre. Azokkal a diófélékkel, amelyek a legjobban tetszenek, a csokoládéval, amit szeretek, és sokkal kevesebb kalóriával, mivel a telített zsírokat, vajat, vajat és cukrot helyettesítettem olívaolajjal és mézzel. És ez volt életem felfedezése. Nem lehetek boldogabb, mert megpróbáltam megtalálni a tökéletes gabonaféléket.
Meg akartam osztani veletek ezt a receptet, mert, mint mondtam, alaptevékenység lett az életemben. Ezenkívül az a jó ebben a receptben, hogy testreszabhatja, ízléséhez igazítva. Arra gondolok, hogy még ha meg is mondom, melyik diót használtam (kétségtelenül a legjobb az ízlésemnek), mindegyikőtök használhatja azokat a diókat, amelyek a legjobban tetszenek. Meglátja, hogy chiát, kókuszreszeléket és fahéjat is tettem hozzá.
A Chia extra ropogós érzetet nyújt (amellett, hogy számos előnnyel jár), a kókusz és a fahéj pedig egyszerűen finom ízt kölcsönöz neki. De, ahogy mondom, használhatja azokat az ízeket, amelyek a legjobban tetszenek. Attól kezdve, hogy a diót vagy a chia-t más magvakra cserélik, amelyek jobban tetszenek, a fahéj helyett vanília vagy kókusz egy másik típusú dehidratált gyümölcs helyett. Szeretem a kókuszt, mert nagyon gazdag édes érzetet kölcsönöz neki, és mivel kókuszreszelék, nem találom a dehidratált gyümölcs puha darabjait, amelyek olyan kevés kegyelmet találnának a gabonafélékben. Menjünk a receptért!