Grapefruit receptek - Venezuela Tuya
Rózsaszín grapefruit
Kép a librodieta.com oldalról
A grapefruit és a grapefruit citrusfélék, tele ízekkel és sok tulajdonsággal, gazdag C-vitaminnal és alacsony kalóriatartalommal, fehér és rózsaszínű és íze finom, számos jelenlegi receptben használják, ütésekben, koktélokban, saláták, csirkével és hússal kombinálva, önmagában is csodálatos. Különösen imádom.Kiskoromban nagyanyám levágta a tetejét és belsejét megkeverte, hozzáadott cukrot és a hűtőbe tette egy tányérra, hogy kanállal hidegen ehessük. Kiváló volt, grépfrútlét is kivont, és tört jéggel és grenadinnal tálalta, frissítőbb lehetetlen. Egyébként nagyon fiatal koromtól kezdve megtanultam grapefruitot enni, és amikor felnőtt lettem, tudtam, hogy a grapefruit szövetséges a fogyás elleni diétás küzdelmekben, ma néhány apró, kalóriaszegény és ízekben gazdag receptet mutatok be, amelyek nagyon aktuálisak és egyszerűek.
Csirke nyárs grapefruit
Hozzávalók
- 1 kg csirkemell bőr és csont nélkül
- 2 grépfrút
- ј kg-ból füstölt szalonna
- 1 kevés olaj
- Só és bors ízlés szerint
Készítmény
Vágjuk a csirkét vastag kockákra, tegyük egy forrásba, vágjunk félbe egy grapefruitot és fürdessük meg a csirkét a grapefruitlével, és öntsünk egy kevés olajat, hagyjuk körülbelül 6 órán át pácolni. A szalonnát külön egyenlő darabokra vágjuk, a grépfrút többi részét héj nélküli részekre szedjük, és egyenlő darabokra vágjuk. Fűzze fel a csirkét, a szalonnát és a grapefruit darabokat nyársra, ebben a sorrendben metszve őket, ízesítse sóval és borssal. Helyezze a rudakat a sütőtartóra és egy széntűzre. Tálalja a nyársakat, amelyeket a főzés után vettek le.