Grillezett lazac - AntojandoAndo

A lazac az egyik olyan hal, amelyet a legjobban szeretek, puha, friss, gyönyörű színű ... Kiváló termék az étrendünkbe, jó fehérjeforrás és omega 3, valamint számos más egészségügyi előny . Sokféle módon lehet elkészíteni, és a főzés szuper gyors!

Sok előkészület van, leginkább grillen vagy sütőben csinálom. Nagyon népszerű a japán konyhában sushi (tekercses hal rizzsel, zöldségekkel, tengeri moszattal vagy más összetevőkkel) vagy sashimi (nyers hal finomra vágva). Kiváló minőségű lazac áll rendelkezésre, és az árak sem olyan magasak. Heti egy-két alkalommal enni ajánlott, mert bár egészséges, de ne vigyük túlzásba.

Kolumbiában az az igazság, hogy sok halat esznek, bár az ország belsejében alacsonyabb a fogyasztás, mert nincs tengerünk az ország ezen területén. Most sokkal többet árusítanak, és könnyebb megtalálni, de nem készítik rendszeresen, mert finomabb és drágább hal.

---