Grillezett steak vagy steak - Receptek spanyolul

Ezt a könnyen grillezett steaket vagy steak receptet úgy készítik el, hogy a steakeket vagy steakeket sör keverékében fűszerekkel, beleértve az achiotét is keverik. A marhahús steakeket grillezés közben jalapeño és koriander szószba öntik, majd ugyanazzal a mártással tálalják.

Grillezett marhahús steak vagy steak

"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2013/06/Filete-de-carne-o-bistec-asado-a-la-parrilla-640x427. jpg "data-large-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2013/06/Filete-de-carne-o-bistec-asado-a-la-parrilla.jpg "loading =" lusta "width =" 640 "height =" 427 "alt =" Grillezett steak vagy steak "title =" Grillezett steak vagy steak "/>

Szeretem a sült steaket, azonban a családomban nem vagyunk nagy marhahús-fogyasztók, és azt hiszem, nem élvezném annyira, ha minden nap húst ennénk. Általában több tengeri és csirke ételt készítünk, mint húst. De időnként késztetést érzek egy szaftos steak vagy marhahús steak fogyasztására - és az előállításom legmegfelelőbb módja a grillezés és ízes mártás.

Grillezett steak vagy steak

Hozzávalók

• 2-4 vastag marhahús steak vagy steak, használhat New York steaket (csont nélküli steak vagy chorizo ​​steak) vagy bármilyen bélszín steaket, amely tetszik

Achiote és sör öntet vagy pác

• 1 evőkanál őrölt achiote
• ½ evőkanál fokhagymapor vagy 1 evőkanál zúzott friss fokhagyma
• ½ evőkanál őrölt kömény
• 1-2 teáskanál chili paprika vagy őrölt chili, például cayenne vagy chipotle - használhat őrölt paprikát, ha nem szereti a fűszeres
• 2 evőkanál friss citromlé
• ½ csésze sör
• Só és bors ízlés szerint

A hús roston sütése és tálalás:

Javaslatok köretekhez:

• Babpörkölt
• Rizs
• Paradicsom és hagyma cserzés
• Sült vagy sült érett útifű
• Avokádó szeletek
• Sült tojás, ha ecuadori churrasco-ként akarja elkészíteni

---