Grillezett szürke tőkehal sárgarépakrémen - Gurmé
Ezzel a recepttel bemutatunk egy egyszerű, gazdag és nagyon egészséges ételt, amely megadja nekünk a hal és a sárgarépa előnyeit.
Tápanyag-információ
Megtisztítjuk a sárgarépát és a póréhagymát, amelynek csak a fehér részét fogjuk használni; Hámozzuk meg a burgonyát és a hagymát, és aprítsunk fel mindent. Ezeket az összetevőket vízzel edénybe főzzük, amíg megpuhulnak. Kiveszünk egy kevés vizet a főzésből, ízlés szerint hozzáadjuk a sajtokat és a sót, és összekeverjük a turmixgéppel.
Ízlés szerint fűszerezzük a tőkehalat és mindkét oldalon megsütjük, hagyjuk, hogy túlságosan megszáradjon.
A halat sárgarépa tejszínágyon tálaljuk.
Ha ezt a receptet diétán belül szeretné használni a fogyáshoz, használjon alacsony kalóriatartalmú sajtot, és tökéletes étel lesz.