Grúz Lobo babos saláta recept; Könnyű és egészséges recept!
Grúz Lobio babos saláta Ez egy népszerű grúz étel, amely finom és színes köretet készít. Nemrégiben szülinapi vacsorát rendeztem grúz barátunknak, és meglepetésként ezt a lobia bab salátát és különféle más hagyományos grúz ételeket kínáltam fel.
A grúz konyha egyedülálló, és semmit sem hasonlítottam arra, amit korábban kipróbáltam. Az illatos őrölt körömvirág szirmai szinte curry aromát és kurkuma színt adnak az ételekhez. Úgy tűnik, hogy sok friss gyógynövényből, különösen a korianderből, sok étel készül. A dió szinte minden grúz ételben megjelenik, amit valaha ettem, legyen szó apróra vágottról és salátákba keverve, pkhaliban vagy szószokra darálva.
Érdekes módon grúz barátunk észrevételt tett, miszerint a grúz ételek bizonyos szempontból hasonlóak a mexikói ételekhez. Imádják a babjukat és a koriandert. A hasonlóság azonban itt véget ér, amennyire meg tudom mondani. Az ízprofilok nagyon különbözőek.
Kettősítse fel ennek a grúz előcsarnok babsalátának a receptjét a tömeg számára, vagy egy mulatságos buli egyik köretének egyikeként tálalja. Kettős receptet készítettem egy emléknapi partira, de a kisebb összeget az alábbiakban készítettem a grúz születésnapi bulinkra.