Gyakorlati szempontok a szájüregi rák megelőzésében

В
В

SciELO-m

Testreszabott szolgáltatások

Magazin

SciELO Analytics
Google Tudós H5M5 ()

Cikk

Spanyol (pdf)
Cikk XML-ben
Cikk hivatkozások
Hogyan lehet idézni ezt a cikket
SciELO Analytics
Automatikus fordítás
Cikk küldése e-mailben

Mutatók

Idézi SciELO
Hozzáférés

Kapcsolódó linkek

Idézi a Google
Hasonló a SciELO-ban
Hasonló a Google-on

Részvény

Az odontosztomatológia fejlődése

verzióВ on-line ISSN 2340-3152 verzióВ nyomtatva ISSN 0213-1285

Av Odontoestomatol 24. kötet, 1. szám, Madrid, 2008. január/február

Gyakorlati szempontok a szájrák megelőzésében

Gyakorlati szempontok a szájüregi rák megelőzésében

Chimenos Kјјstner E. *

* A szájsebészet címzetes professzora. Fogorvosi Kar. Barcelonai Egyetem.

Kulcsszavak: Rák, szájüregi rák, megelőzés, antioxidánsok.

A rák a morbiditás és a halálozás egyik fő oka a világon. Ezért interdiszciplináris módon kell küzdenie. A neoplazmák 80-90% -a a szervezet külső tényezőihez kapcsolódik. E tényezők mintegy 35% -a kapcsolatban áll az etetéssel. A rosszindulatú daganatok többségének késleltetési ideje 10-20 év. Mindezek a szempontok lehetővé teszik megelőzésüket. A rák kemiprevenciája a rákkeltő folyamat késleltetését szolgálja olyan kémiai szerek alkalmazásával, amelyek megakadályozzák, elnyomják vagy visszafordítják a rosszindulatú transzformációkat. E munka célja a rák néhány etiopatogenikus aspektusának hangsúlyozása, valamint megelőzési intézkedések javaslata.

Kulcsszavak: Rák, szájüregi rák; megelőzés, antioxidánsok.

Ebben az értelemben fejlesztjük ki ezt a munkát, amelynek célja, hogy hasznos információkat továbbítson a szájegészségügyi szakember számára a mindennapi gyakorlatban, a rák nem specifikus elsődleges megelőzésével kapcsolatban. Ehhez a szakirodalmat, valamint a nagyközönségnek szánt bibliográfiai összeállításokat keresték fel.

A fejlett országokban az öröklődés a rákos megbetegedések körülbelül 6% -ában fordul elő. A dohány az esetek 30% -ában a rákkal, a táplálkozás 35% -kal, a többi esetben az alkoholos italok elfogyasztásának, a környezetszennyezésnek, a napsugárzásnak, a vírusfertőzéseknek és a munkakörnyezetnek tulajdonítható (6).

1. Megindítás, inicializálás (A sejt DNS átalakításából áll, kölcsönhatásba lépve kémiai anyagokkal, sugárzással vagy vírusokkal; visszafordíthatatlan változásokat eredményeznek mutációk, amelyek nem elegendőek a rák kialakulásához).

3. Haladás (Ebben a fázisban a rosszindulatú daganatok erednek, képesek behatolni a szövetekbe és áttétet produkálni) (7).

A kalória-korlátozás gátolja a legtöbb daganat növekedését (a leghatékonyabb a progresszió fázisában). Közvetlen összefüggés van a súly, a testtömeg-index (BMI) és a specifikus daganat helye (mell, endometrium, epehólyag és vese) között. A fizikai inaktivitás, a magas kalóriabevitel és a magas BMI együtt jár a vastagbélrák megnövekedett kockázatával (♀ és,), amely a fizikai aktivitással csökken.

Fehérjék

A kísérleti rákra gyakorolt hatása függ a származási szövettől, a daganat típusától, a fehérje típusától és a teljes kalóriabeviteltől. A daganat fejlődését gátolják a hipoprotein diéták, és stimulálják a hiperprotein diéták (az optimális követelmény kétszerese vagy háromszorosa). Emberekben a húsfogyasztás növekedésével a vastagbél- és prosztatarák kockázata fokozódik (8,10).

Lehetséges élelmiszer-eredetű rákkeltők

1. MYKOTOXINOK

Ezek penészgombák által előállított anyagok (Aspergillus, Penicillium, Fusarium). Meg kell jegyezni A. flavus Y A. parasiticus (a B1, B2, G1, G2 aflatoxinok termelői: mogyoróban, gyapotban, kukoricában és más szemekben, valamint zsíros diófélékben). Az aflatoxin B1 hepatocarcinogén hatással rendelkezik (az FDA maximálisan tolerálható szintjét 20 ng/g értékben határozza meg).

2. N-nitrogénvegyületek

3. POLIKLIKUS AROMOTIKUS SZENNYEZÉSEK (PAH) ÉS AZ AMINOSAVAK (HETEROCIKLIKUS AROMAINOK VAGY AAH) PYRG LISZISÉBŐL SZÁRMAZÓ TERMÉKEK