Gyermekek táplálkozása Miért ne kényszerítené a gyerekeket arra, hogy folytassák az étkezést, amikor teljes anyukák
Egy új tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy ha hagyják, hogy kiválasszák az étel mennyiségét, megakadályozzák, hogy felnőttkorukban elhízást szenvedjenek, és megerősíti az egészséges élelmiszerek oktatását
TÖBB INFORMÁCIÓ
Az étel mindennek az alapja, ez a benzinünk, de a gyógyszerünk is. Gyermekkorunk óta táplálkozásunk mindenekelőtt a felnőtt életünk táplálkozási alapjait konfigurálja és fekteti le, mindenekelőtt azért, mert a gyermekek szervezete teljes fejlődésben van, ezért kezdettől fogva egészséges táplálkozásban kell részesülniük. És az, hogy az Egészségügyi Világszervezet szakértői rámutatnak a gyermekkori túlsúlyra és az elhízásra, mint az évszázad egyik legsúlyosabb közegészségügyi kihívására. Az egészségügyi ügynökség kifejtette, hogy ez a tendencia riasztó mértékben nőtt, már 2016-ban becslések szerint az öt évnél fiatalabb túlsúlyos gyermekek száma világszerte meghaladta a 41 milliót.
És most egy, a Journal of the American Heart Association (AHA) folyóiratban néhány nappal ezelőtt közzétett, az American Heart Association szakértői által készített legújabb tanulmány arra utal, hogy ha hagyja, hogy a gyermekek megválasszák az ételmennyiséget, megakadályozhatják, hogy felnőttkorukban elhízzanak. . Kétségtelen, néhány kissé ellentmondásos következtetés, tekintettel arra, hogy a kicsik állítólag képtelenek megismerni a szükséges speciális táplálkozási szükségleteket. Ezenkívül, és amint a jelentés hozzáteszi, nehéz tudatában lenni annak, hogy mikor vannak tele, mivel az étkezés során szüleik vagy gondviselőik állandó kívánságai és követelései befolyásolják ezt a problémát, ami negatívan befolyásolhatja a gyermeket.
E tekintetben a táplálkozás és a dietetika szakértője, valamint Beatriz de Haro táplálkozási tanácsadó, @beatrice_venice, biztosítja, hogy a gyermekek növekedési és fejlődési környezete elősegíthesse a túlsúly, az elhízás és más kapcsolódó kórképek megjelenését, amelyek komolyan veszélyeztethetik egészségüket. "A gyerekek utánozzák szüleik viselkedését, így ideális lenne számukra az étrenddel kezdődő egészséges szokások gyakorlásának népszerűsítése" - magyarázza. "Például - folytatja" - az otthoni étrendet olyan friss termékekre alapozza, mint a zöldségek, gyümölcs, hús, hal, tejtermékek, teljes kiőrlésű gabonafélék és tészta, diófélék, valamint a cukorokban és zsírokban gazdag feldolgozott termékek bevitelének lehető legnagyobb mértékű korlátozása "- teszi hozzá.
Egyél, amíg jóllak, de tekintélyelvűség nélkül
Az AHA szakemberei arra figyelmeztetnek, hogy az ételekben az önkényuralom miatt a gyermekek nagyobb eséllyel étkeznek, ha nem éhesek, és kevésbé egészséges ételeket fogyasztanak. "A tekintélyelvű étkezési környezet nem teszi lehetővé a gyermek számára a pozitív döntéshozatali képességek fejlesztését, csökkentheti az irányítás érzetét, és arra késztetheti őket, hogy olyan ételeket fogyasszanak, amelyek valószínűleg nagyobb kalóriatartalommal bírnak, növelve a túlsúly és az elhízás kockázatát, "részletezik. Beatriz de Haro a maga részéről megerősíti az ötletet:" A fiatalabb korú gyermekek a felnőttektől eltérően nincsenek olyan erős érzelmi kötelékben az étellel, ezért kiválóan képesek érezni, amikor a test bennük van. jeleket küld, hogy már jóllakottak, és abba kell hagyniuk az evést. A testben neuroendokrin szabályozza az éhséget, a jóllakottságot és az energiamérleg fenntartását. " Ha a gyermek kijelenti, hogy nem tud többet enni, akkor valószínűleg azért, mert jóllakott és máris kielégítette az igényeit. Ha az étkezés folytatására késztet, túlevéshez, túlsúlyhoz és elhízáshoz vezethet "- teszi hozzá.