Gyógyszer a mexikói gastritisről
Nemzetközi Vörös Sajtó
Feladta 2019. március 1-jén az ELCOMUNISTA.NET itt EL COMUNISTA, SALUD // 0 hozzászólás
Hagymával és chilivel párolva, quesadillákban, tamalékban, palacsintákban, salátaként, guacamollal, nopaléval vagy akár nyers queliitekkel ősidők óta kísérik a nemzeti étrendet, de a gyomorhurut kezelésében rejlő lehetőségeik nem ismertek.
Irma Romero Álvarez tudós egy legfeljebb 6x8 négyzetméteres laboratóriumában egy kutatócsoporttal felfedezte, hogy ez a hagyományos mexikói növény gátolja a betegséget okozó Helicobacter pylori baktériumok szaporodását.
A mexikói Nemzeti Autonóm Egyetem (UNAM) Orvostudományi Karának Biokémiai Tanszékén található laboratórium részeként működő kis irodája mögött ülő szerény kutató elmagyarázza, hogy csak egy multidiszciplináris csapat tagja volt.
Irma Romero Álvarez, az UNAM tudósa.
Néhány évvel ezelőtt egy 17 kutatóból álló csoport, akik különféle tudományterületekből álló csapatokat irányítottak, Dr. Amanda Galvez kezdeményezésére kezdték a projektet a queliten, és a növény antropológiai, botanikai, kémiai, orvosi és egyéb vonatkozásainak megismerésére összpontosítottak.
A kutatás három quelit fajra összpontosított: Alache, Mexikó államból; chepil, az Oaxaca régióból; és chaya, a Yucatan-félszigetről.
Az orvosi oldalon Romero Alvarez célja az volt, hogy Erika Gomez-Chang, Guadalupe Vanessa Uribe-Estanislao és Maricruz Martinez-Martinez tudósokkal együtt visszahelyezze a quitit a mexikói étrendbe, és hozzáadott értéket adjon azzal, hogy valamilyen tulajdonságot talál rá. gyógyszeres.
Körülbelül másfél év alatt, a Kémiai Kar tudósainak támogatásával, a kutatók in vitro laboratóriumi vizsgálatokkal megállapították, hogy ez a három típusú kelit gátolja a gyomorhurutot okozó baktériumokat, még jobban, mint az antibiotikum és parazitaellenes metronidazol.
"Új ismeretekről, annyi új ismeretekről van szó, hogy ezeket az elért eredményeket a Journal Medicinal Food című folyóiratban tettük közzé, ami azt jelenti, hogy valami újat jelent, és ha egy nemzetközi választottbírósági folyóiratban publikálják, az azt jelenti, hogy teljesen új ismeretekről van szó", Megállapított.
Arra hivatkozik, hogy ez a tudományos munka, amelyet az UNAM-nál hajtottak végre, de a Nemzeti Tudományos és Technológiai Tanács (Conacyt) pénzeszközeivel támogatta, megalapozza a kutatás folytatását, mivel a mexikói szerte több mint 400 ilyen növényfajta létezik. terület.