Gyökérsör úszó - Jobb az egészséggel
A Root Beer Float egy népszerű ital az Egyesült Államokban, amely több mint 100 éve örömmel tölti el a gyerekeket és a felnőtteket is frissítő ízével.
1893-ban Frank J Wisner, aki egy bárral rendelkezett a coloradói Tehénhegy közelében található aranybányákban, észrevette, hogy egy gombóc fagylalt egy gyökérsörpohárban pontosan úgy néz ki, mint a hold a hegyek felett.
Azonnal eladta az általa "Fekete Tehénnek" nevezett finom italt, hogy emlékezzen az őt inspiráló hegyre. Hamarosan az emberek a Root Beer Float névvel népszerűsítették.
A gyökérsör vagy a "gyökérsör", amint azt az angolok tudják, a hagyományos sörhöz hasonló ital, de a különféle ízesítők hozzáadásának köszönhetően jobban ízesített ital.
A vaníliát, az édesgyökeret, a cseresznye kérget, a szerecsendiót, a melaszt és az ánizsot gyökérsörbe keverjük, hogy mentolt és kámforos ízt kapjunk.
Ezt az italt alkohollal vagy anélkül is el lehet kapni, és egy kis további érintéssel saját gyökérsört készíthet úszóvá, új változatokkal, amelyeket családja és barátai imádni fognak.
Eredeti gyökérsör úszó
Mire van szükséged?
- 1 üveg vanília fagylalt
- 1 doboz gyökérsör
Követendő lépések:
- Töltsön meg egy pohár ¾ részt a gyökérsörrel.
- Adjunk hozzá egy evőkanál vaníliát.
- Csepegtessen még gyökérsört a fagylaltra, amíg a pohár meg nem telik. Habbá válik.
- Óvatosan rázza meg, hogy buborékok keletkezzenek, így a fagylalt teljesen megolvad.
- Tegye a hűtőbe, vagy igyon azonnal.
A főzés megkezdése előtt jó ötlet, hogy ne kelljen megvárni a további lehűlést, ha a hűtőből frissen sört használunk, vagy a poharakat a fagyasztóban lehűtjük.
Ínyenc gyökérsör úszó
Ez a recept a gyökér sör úszójának egy másik változata, amelyet korábban megtanítottunk, de egy kis chantilly és szirupos cseresznyével.
Milyen összetevőkre van szüksége?
- 1 doboz vanília fagylalt (házi vagy vásárolt)
- 1 doboz gyökérsör (355 ml)
- ¼ csésze tejszínhab
- 4 cseresznye szirupban vagy natúr