Gyors és egyszerű mangó szorbett recept
Szörbet ez volt az első fagyasztott desszert. A szorbet szó törökből származik şerbet, és ez a klasszikus arab nyelvből šarbah "ital", talán az olasz sorbire hatása alatt.

A a sorbet bármilyen típusú gyümölcsöt támogat és abban különbözik a fagylalttól, hogy nem tartalmaz zsíros összetevőket (sem tojást). Az eredmény egy folyékonyabb és kevésbé krémes félig fagyasztott desszert.
A citrom az egyik klasszikus a nyár (annak ellenére, hogy saját paródiájába került, azzal a fagyasztott fél citrom és sörbet töltelékkel). De, mint mondjuk, a sorbet mindenféle gyümölcsöt támogat. Ezúttal a mangót választottuk.
Hozzávalók
- Két fogantyú
- Két narancs vagy egy citrom leve
- Jégkockák (kb. 200 gramm)
- Cukor, méz vagy valamilyen más típusú édesítőszer