Gyors és nagyon gazdag sült hús hagymával- Esbieta Receptek

Sült hús hagymával: Tegnap a "La Flor" hentesüzletben (amely a házunkhoz legközelebb eső városban található) vettem egy nagyon friss és kiváló minőségű sertésmarlin darabot (más néven sertésfejet). Amint megláttam, azonnal tudtam, hogyan fogom elkészíteni. Úgy csinálnám, mint nagymamám, a vágás napján.

sült

Nem volt időm hazamenni és dolgozni!

Ez sült hús recept hagymával Ez az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb. Csak 20 percet vesz igénybe, de mesés eredményt kínál. Próbáld ki, és elmondod, hogy vagy?

Sült hús hagymával

Hozzávalók

  • 400 g sertéshús tű
  • 1 nagy hagyma
  • 1 babérlevél
  • olivaolaj
  • Só

Lépésről-lépésre kidolgozás

Megjegyzések a hagymás sült hús receptjéhez

Nagymamám eredeti receptje hagymát, húst, olajat, sót és… semmi mást tartalmaz. Először a hagymát olajon jól megpirítjuk, majd apróra vágott húst adunk hozzá, 4-6 percig pirítjuk, levesszük a tűzről és megsózzuk.

A sertésíz kissé korrigálásához adok hozzá 1 babérlevelet és a sóval együtt egy csipet fekete borsot.

Próbáld meg mindkét irányban csinálni, és válaszd ki, hogy neked hogyan tetszik a legjobban.