Gyorsétel 6 percre az iskolától - NIUS

Az elhízás világnapján egy tanulmány kimutatta, hogy az iskolák 95% -ának 400 méteres körzetében található egészségtelen élelmiszer-ellátó intézmény

Spanyolország az egyik olyan európai ország, ahol a gyermekkori elhízás a legmagasabb: minden harmadik spanyol gyermeknek vannak túlsúlyos problémái

Aggódik amiatt, hogy kiegyensúlyozott ételt készítsen gyermekei számára, ragaszkodik hozzá, hogy minden nap fogyasszanak zöldségeket és igyanak legalább egy pohár tejet - természetesen kakaó és cukor nélkül -, egy darab gyümölcsöt adnak nekik mélyedés céljából. Aztán elhagyják az iskolát, és kéznél vannak a transzzsírok, hozzáadott cukrok, hiperkalórikus és túlsózott ételek paradicsoma. Ez a valóság: Madridban Az iskolák 95% -ának 400 méteren belül van egészségtelen étele. Vagyis hat perc séta.

gyorsétel

Ezek az Alcalá de Henares Egyetem jelentésének következtetései, amelyek elemezték 1300 főváros iskolájának és intézetének elhelyezkedését, és azt, hogy hánynak van a közelben ócska élelmiszerbolt. És mint az élet oly sok más aspektusában, a legrosszabbat is a hátrányos helyzetű társadalmi-gazdasági háttér viseli. Az ún A szegény környéken mintegy 62% -kal több egészségtelen élelmiszerbolt található mint az egy főre jutó átlagos jövedelemszinttel rendelkező városrészekben élők.

A vállalatok szándékosan csinálják? ¿A társadalom alacsonyabb társadalmi-gazdasági profiljai nagyobb valószínűséggel vásárolnak ilyen típusú ételeket? Julia Díez, az Alcalá de Henares Egyetem kutatója és a tanulmány vezető szerzője egyértelmű, hogy igen.

A gyermekkori elhízást társadalmi igazságosság szempontjából kell vizsgálni "- mondja Julia Díez kutató

"Van geomarketing stratégia", - mondja Diez. "Az ócska étel olcsóbb" - mondja. És hozzáteszi, hogy "a gyermekkori elhízást társadalmi igazságosság szempontjából kell vizsgálni".

Minél szegényebb, annál elhízottabb

Az, hogy a szegénység közvetlenül összefügg az elhízással, nem új keletű. 2014-ben az Egészségügyi Világszervezet feltárta ezt Az európai serdülőkori elhízás 27% -át társadalmi-gazdasági különbségeknek tulajdonították. És hogy minél nagyobb a szegénység, annál nagyobb az elhízás.