Gyulladás; n artikulációs megelőzés; n és az étrenddúsítás révén történő kezelés
A gyulladás összetett fiziológiai folyamat, amelyet általában a test vált ki, mint védekező mechanizmus a káros ingerek ellen. Bár egyik fő funkciója a sérült szövet helyreállítása, bizonyos esetekben a gyulladásos folyamat nem oldódik meg megfelelően, és krónikus folyamattá fejlődik, amely tartós károsodást okoz a célszövetben, például az ízületek porcában.
Különféle természetes gyulladáscsökkentő szerekkel, például szisztémás enzimekkel, egyes növényi kivonatokkal, bioflavonoidokkal, ω-3 zsírsavakkal, valamint C-, D- és E-vitaminokkal végzett klinikai vizsgálatok rámutattak hasznosságukra a gyulladásos folyamatban, ezért hasznosak lehetnek az ízületi gyulladásban jelentkező tünetek és tünetek enyhítésében.
Többszörösen telítetlen zsírsavak ω-3.
Az Ω-3 zsírsavak természetes eredetű gyulladáscsökkentők, amelyek főként gátlóként hatnak az eikozanoidok csoportjának gyulladásos mediátorainak szintézisében. A szervezetben szintetizálhatók az esszenciális zsírsav α-linolénből (ALA). Ez a bioszintézis azonban alacsony metabolikus hatékonyságú folyamat a felnőtteknél, ezért előnyös az étrendből megszerezni. Az AGPICL ω-3 különösen zsíros vagy kék halakban van jelen.
Szerkezeti funkciójuk van, mivel főleg a sejtmembránok foszfolipidjeiben helyezkednek el, ahol a membránok folyékonyságának biztosításával és a koleszterin merevségének antagonizálásával lehetővé teszik a molekulák kétirányú transzportját. Hasonlóképpen, indirekt molekuláris funkciójuk van azóta az eikozanoidok és a dokozanoidok prekurzorai, a gyulladásos válasz közvetítői(1. ábra). A ω -6 zsírsavaktól eltérően az eikozanoidok 2. és 4. sorozatának prekurzorai gyulladásgátló hatásúak, az olyan mediátorokat, amelyeknek hatása főként gyulladáscsökkentő, az EPA és a DHA szintetizálják (3. és 5. sorozat). Ezenkívül az EPA-ból és a DHA-ból szintetizált új mediátorokat (rezvineket, protektineket és marinákat) nemrégiben leírtak, amelyek gyulladáscsökkentő hatásúak és segítenek az akut gyulladásos folyamat feloldásában (lásd még a 2. ábrát) (Lopez, 2012a).
2. ábra. Eikozanoidokból és do-koszanoidokból származó gyulladáscsökkentő és gyulladáscsökkentő mediátorok bioszintézise.
pro és gyulladáscsökkentő mediátorok
Másrészt ismert a DHA és az EPA zsírsavak antagonista hatást gyakorolnak az arachidonsav metabolizmusára ahol a prekurzorként való hozzáférésük csökkentése mellett gátolják a leukotriének, prosztaglandinok és tromboxánok szintéziséért felelős 5-lipoxigenáz (5-LOX) és ciklooxigenáz-2 (COX-2) enzimeket is (lásd a 2. ábrát).
Számos randomizált, kontrollos vizsgálatban kimutatták az ω-3 zsírsavak jótékony hatását a reumás ízületi gyulladásban, a reggeli merevség, a duzzadt vagy gyengéd ízületek számának csökkenése, az ízületi fájdalom csökkentése, a fáradtságig tartó idő csökkenése vagy a csökkenés alapján értékelték a nem szteroid gyulladáscsökkentők tünetek és tünetek kezelésére történő alkalmazásában (Lorente-Cebrián et al., 2015; Rajaei et al., 2016). Egy kettős-vak, placebo-kontrollos vizsgálat során kiderült, hogy az EPA és a DHA kiegészítése (2,2 g/nap) csökkent az NSAID-ok napi használata RA-ban szenvedő betegek több mint egyharmadában, anélkül, hogy rontaná a betegség lefolyását vagy aktivitását (Galarraga et al., 2008)