Gyümölcs Miben különböznek a cseresznyék a pikótáktól, a meggyektől és az aceroláktól?
finom, de jelentős különbségek
Nagyon gyakori, hogy összekeverik a nyári gyümölcs ezen négy változatát. Különösen, ha a megjelenésén és a textúráján alapulunk. Számos elem különbözteti meg őket egymástól.
A cseresznye kétségtelenül az egyik nyári gyümölcsök. Nagyon kevés olyan fogyasztó van, aki nem kedveli édes és finom ízét, kompatibilis nemcsak más szezonális ételekkel, hanem olyan készítményekkel is, amelyeknek semmi köze nincs a természetükhöz, például süteményekhez, salátákhoz vagy gazpachókhoz. Nagyon gyakori azonban, hogy összekeverik ezt a csillagterméket néhány termékkel legközelebbi rokonok, nagyon jelen van a piacon is. Biztosan próbáltál már pikotát, meggyet vagy acerolát, nagyon hasonló növényeket, de nagyon eltérő eredetűek és jellemzők. Hogyan tudjuk megkülönböztetni őket?
A titok a farokban van
Noha négy teljesen független termékről van szó, mind ugyanahhoz tartozik „prunus” nemzetség, Kivéve a jegesedést, amely a többitől eltérő faj része: „cézár”. "A cseresznye A meggy egy olyan típusa, amely a meggyből származik, amely egy rusztikusabb fa, és különbözik a vad vagy közönséges cseresznyétől, amelyből a cseresznye és a pillér származik. A friss gyümölcsöknek nincs nagy kereskedelmi lehetőségük, elsősorban szeszes italok, egyes lekvárok vagy sózott konzervek tartósítására vagy ízesítésére használják "- magyarázzák a blog „Calabajío Market”.
Ez az erőforrás elsősorban annak köszönhető édes-savanyú ízű, azokkal a savas és keserű árnyalatokkal, amelyek annyira jellemzik őket. Továbbá az is a legtöbbször visszatérő a négy közül az élelmiszerügyekben, különösen az édesipari ágazatban. Táplálkozási előnyei közül kiemelkedik vizelethajtó, összehúzó vagy köptető ereje, és nagy segítséget nyújt olyan sokféle betegség ellen, mint a magas vérnyomás, bizonyos szívbetegségek vagy köszvény.
Ami a cseresznyét ill pellengér, Ez utóbbiak egy cseresznyefajta, amely viszont négy fajtából áll: Pico Limón Negro, Ambrunés, Pico Negro és Pico Colorado. A trükk, hogy megkülönböztessük őket a többitől, a farok hiánya. „A La Picota del Jerte - a származás megnevezése - azért különbözik a többi cseresznyétől, mertfarka nincs, mivel a betakarítás során természetesen a fán marad. Kisebb és ropogósabb, mint a többi cseresznye, és ízében is különbözik, mivel édesebb ”- pontosítja a szakújság „Agrodiario Huelva”.