Gyümölcsalapú desszertek - alacsony kalóriatartalmú fagylalt és cukorka - rózsa C.

Frissítőek és alacsony kalóriatartalmúak - próbáld ki őket!

Gyors banán körte fagylalt

desszertek

4 adagot készít

ÖSSZETEVŐK

  • 2 fagyasztott, érett banán (előzőleg fél hüvelykes darabokra vágva)
  • 1 érett körte, meghámozva és darabokra vágva
  • ¼ csésze mandulatej
  • Friss, érett banánszeletek, opcionális

KÉSZÍTMÉNY

1. Öntsön mandulatejet turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe. Hozzáadjuk a körtét és a banánt. Feldolgozzuk, amíg sűrű pürét nem kapunk.

2. Azonnal tálaljuk. A keveréket műanyag edénybe is teheti és lefagyaszthatja.

3. Friss banánszeletekkel tálaljuk, ha úgy tetszik.

Tekercs (tavaszi tekercs) eper és kivi csokoládé öntettel

16 adagot készít

ÖSSZETEVŐK

  • 1 csésze eper, szárral, apróra vágva
  • 3 kivi megpucolva, vékonyra szeletelve
  • 8 lap rizspapír tavaszi tekercs (rizspapír tavaszi tekercsekhez)
  • Egy nagy tál víz

A csokoládé szószhoz:

  • ½ csésze víz
  • ½ csésze cukor
  • ½ csésze kakaópor
  • Egy teáskanál vanília
  • egy csipet só

KÉSZÍTMÉNY

A csokoládé szószhoz

1. Keverje össze a csokoládémártás összes összetevőjét (a vanília kivételével) egy kis lábosban.

2. Főzzük közepes lángon, folyamatosan verjük a csomók elkerülése érdekében. Amikor az összes hozzávalót jól összekeverték és a cukor megolvadt, kapcsolja ki a tüzet és keverje hozzá a vaníliát. Öntsük egy kis tálba és hűtsük le.

A tavaszi tekercs

1. Helyezzen két darab papírtörlőt egy sima felületre. Tegye mellé a nagy tál vizet és egy nagy üres tálcát. Ez lesz az állomásod az összeszereléshez tavaszi tekercs.

2. Vigyen át minden rizspapírt a tálba vízzel. Csak áztassa őket 3-5 percig, vagy amíg meg nem puhul. Azonnal tegye a papírtörlő tetejére.

3. Helyezzen egy teáskanálnyi csokoládészószt a papír jobb sarkába, mindig hagyjon szabadon egy hüvelyket a papír tetején és egy hüvelyk alján.

4. Rendezze el a gyümölcsöket felváltva a kivi és az eper között. Körülbelül 3 szelet kivit és 5 darab epret fog használni.

5. A tavaszi tekercs- Összecsukja a papír tetejét, és az alját is (plusz vagy mínusz hüvelyk). Most tekerje be a papírt, mint egy burritót.

6. Menjen az üres tálcára. Ismételje meg mindaddig tavaszi tekercs.