Gyümölcslevek gyerekeknek
Milyen legyen a gyümölcslé fogyasztása a gyermekek életkorának megfelelően
Sok gyermek általában vonakodik attól, hogy gyümölcsöt vegyen, ezért sok szülő a gyümölcslé (természetes vagy ipari) felé fordul, mint egészséges alternatíva a gyümölcsdarabhoz. Bár lehetnek bizonyos előnyeik (C-vitamint és fitokemikáliákat biztosítanak), vannak negatív oldaluk is: nem tartalmaznak rostot és sok cukrot tartalmaznak, ami veszélyt jelent a fogak egészségére és a súlygyarapodásra. Akkor mi lenne a folytatás módja? Mit gyümölcslé fogyasztása Gyermekeknél életkoruknak megfelelően ajánlott?

A gyümölcslé mennyisége, amelyet fel kell ajánlanunk a gyerekeknek
A Amerikai Gyermekgyógyászati Szövetség (AAP) javasolja, hogy a gyümölcsleveket NEM tegyék be a gyermek étrendjébe egyéves kor előtt. A csecsemőknek el kell fogyasztaniuk az eredetileg pürésített vagy zabkása gyümölcsöt, amelyet később összetörnek, hogy később a darabokra vagy egészre átadjanak, és semmiképpen ne kínálják gyümölcslében. És hogy a gyümölcslevek fogyasztása nem nyújt táplálkozási előnyöket a csecsemők számára.
Ettől a kortól kezdve milyen paramétereket kellene követni? Milyen mennyiség lenne a legkevésbé ajánlott a kis életkorának megfelelően?
-1 és 3 év között ne haladja meg a napi 4 unciát (egyenértékű a 118cc/nap)
-4–6 éves korig, maximum 4–6 uncia/nap (177cc/napnak felel meg)
- 7-től serdülőkorig legfeljebb napi 8 uncia (236 köbcentinek/napnak felel meg)
* Minden uncia körülbelül 29 gramm.
A gyermekeknek és serdülőknek a víznek és a tejnek kell lennie az elsődleges italnak, míg a gyenge táplálkozási minőség miatt a gyümölcsleveknek szórványos lehetőségnek kell lenniük.
Gyümölcslé: egészségesnek tűnő ételek, de nem azok
Az elmúlt években az étrendben a túlzott cukorfogyasztás a tudományos közösség kutatása tárgyát képezte. Jelenleg bizonyíték van az egészségre gyakorolt negatív hatásra a cukros italok fogyasztása, valamint a gyümölcsléfogyasztás tekintetében, amelyet még egy cukros italnak tekintenek, és annak ellenére sem annyira előnyös, mint amilyennek látszik. a gyümölcsből.