Gyümölcsök és zöldségek mosása szappannal, hatékony gyakorlat Varomeando Manuel Apir

A koronavírus-válság kezdete óta legalább 20 másodpercig mossunk kezet szappannal és meleg vízzel, különféle óvintézkedéseket tegyünk a szennyeződés és a szennyeződés elkerülése érdekében.?

Kell-e mosnunk gyümölcsöt és zöldséget szappannal, mielőtt megennénk, akárcsak a kezünket? A COVID-19 koronavírusról rendelkezésünkre álló korlátozott információ miatt nehéz egyértelmű választ adni ebben a kérdésben. Figyelembe kell azonban venni, hogy normál körülmények között fogyasztás előtt mindig ajánlott a gyümölcsök és zöldségek mosása, a felszínen esetlegesen elhelyezkedő mikroorganizmusok kiküszöbölése.

A víz hatékonyabb?

Ami a főzni kívánt gyümölcsöket és zöldségeket illeti, úgy tűnik, hogy a vírus nem áll ellen a főzésnek. Ezért elegendő négy percig főznünk ételeinket az élelmiszer-szennyeződés csökkentése érdekében.

---