Gyümölcssaláta joghurttal és sajttal - Javi receptek
Gyümölcssaláta joghurttal és sajttal. Pár hónappal ezelőtt láttunk egy frissítő gyümölcssalátát, és ma valami hasonlót, de egy kicsit erőteljesebbet fogunk látni. Gyümölcssaláta a joghurtos szósz és friss sajt kenhető ez sok mindent kielégít, és ez elkészül a gyümölcs levágásához és kevés egyébhez szükséges idő alatt.
adok neked a joghurt- és sajtmártás receptje és egy javaslat a gyümölcsökről, amelyeket felhasználhat, de mint mindig, ezeket megváltoztathatja azokra, amelyek a legjobban tetszenek (körte, szilva, zöld kivi stb.). Készítsen színes kombinációt kedvenc ízeivel, és ha fehér tányérokon készítheti el az előadást, amelyek tornyot képeznek a gyümölcsrétegeket felhalmozva. A konyhába!
Sajt és gyümölcssaláta készítéséhez szükséges összetevők (2 fő részére):
- 1 cukrozatlan görög joghurt (125 gramm)
- 50 friss sajtkenés (Philadelphia típusú)
- 6 vagy 8 evőkanál tej
- Gyümölcs ízlés szerint: nektarint, két sárga kivit, zöld almát és sárga almát használtam
Recept sajt és gyümölcssaláta elkészítéséhez (két főre):
- Keverjük össze egy villa segítségével a görög joghurt és a sajtkenés. Nagyon pépes és sűrű keverék lesz.
- Mivel könnyebb mártást akarunk (de nem teljesen folyékonyat), akkor hozzáadunk négy evőkanál tej és összekeverünk néhány habverővel. Ellenőrizzük, hogy megfelelő-e az állaga, és ha szükséges, apránként adjunk hozzá több tejet, amíg a joghurtos szósz egy kanálról finoman leválik.
- Vegyük a kivi és megpucoljuk őket. Vágja őket nagyon vékony szeletekre, és tegye két lemez aljába, kört formázva mindegyiken.
- Most, a gyümölcs nagyon tiszta, szegmenseket készíteni és ossza szét a kivi felett, és képezzen egy mini tornyot, mint a fotón.
- Vegyünk egy darab gyümölcsöt (én a több színű nektarint használtam) és vágd nagyon finomra. Foglalja le.
- Öntsük a joghurtos szósz a gyümölcs fölé, végül tetejére tesszük az éppen apróra vágott gyümölcsdarabokat. Kint a konyhából és enni.