Hagymaleves receptje lépésről lépésre
Megtanulják, hogyan készíthetik az egyik leghagyományosabb és legfinomabb levest. Híres és epikus, a hagymaleves soha nem hagy senkit közömbösen.
Hagymaleves recept
Az étel elkészítésének egyik legfontosabb összetevője a húsleves, általában a hús. Az ideális az, ha borjúcsontokkal végezzük. Ennek a húslevesnek az elkészítése egyszerű, csak időre van szüksége, mivel órákig kell főzni. Ha lusta vagy, vásárolhatsz ezekből egy húslevest, ami készen áll a szupermarketből, de ha mégis, akkor nagyon utálni foglak (hazudni), és nem lesz olyan jó.
Megoldás? Kattintson a következő linkre, és tanulja meg a húsleves elkészítését.
Vannak változatai ennek a házi hagymalevesnek csirkehúslevessel, és könnyebb verzióhoz még zöldséglevessel is.
Hogyan készítsünk házi hagymalevest
Hozzávalók
- 5 nagy hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 1/2 liter húsleves
- 2 evőkanál búzaliszt
- 30 ml fehérbor
- 6 evőkanál vaj
- 150 gramm Gruyere sajt reszelt
- 1 bagett kenyér
- Só ízlés szerint
- Ízlés szerint őrölt fekete bors