Hajdina és oregánó pirítós - mediterrán Superfoods

Hozzávalók

    220 ml víz 1 evőkanál másfél EVOO Fél evőkanál méz Fél teáskanál só
  • 180g eco hajdina liszt
  • 70 g eco rizsliszt
  • 2 teáskanál oregánópor eco közepes száraz élesztőre

Utasítás

Kidolgozás:

SÜTŐVEL

Tegye az összes hozzávalót a kenyérsütő serpenyőjébe a felsorolásuknak megfelelő sorrendben, azaz: víz, olívaolaj, méz, só, hajdina liszt, rizs liszt, oregano és élesztő.

Válasszon gluténmentes programot (az én kenyérsütőmben 9), közepes pirítóst és 750 grammot.

Miután a kenyérkészítő befejezte a második dagasztást, és készen áll a tészta ismét pihentetésére, nyissa ki egy pillanatra, hogy a tészta jól eloszlasson és egyenletesebb legyen a felület. Festse le a felületet kevés olívaolajjal, zárja le ismét a kenyérsütőt, és hagyja addig, amíg az egész folyamat befejeződik.

SÜTŐ NÉLKÜL

Melegítsük fel a vizet, és keverjünk össze 200 ml vizet az olajjal és a mézzel (hagyjunk 20 ml vizet a száraz élesztővel való keveréshez, és tartalékoljuk)

Hozzáadjuk a liszt keveréket, sót, oregano és egy fából készült konyhai edénnyel gyúrjuk össze.

Amikor keveredni kezd, adjon hozzá élesztő vizet, amelyet lefoglaltunk. Jól összekeverjük, összegyúrjuk és 1 órán át állni hagyjuk.

Ez idő után degázzuk le a tésztát és gyúrjuk újra. Tegye a tésztát egy téglalap alakú formába, és hagyja még egy órán át pihenni.

Festse meg a felületet, és az első 15 percben 180 ° -on sütje, a következő 15-ben 200 ° -ra emelje.

Bontsa ki és hagyja pihenni egy állványon.

Már elkészítettük a kenyerünket hajdina és oregánó pirítós.

Recept termékek

javier_her_bon

Hagyj választ Válasz visszavonása

9 Az ön energiájának tolvajai és hogyan verjék meg őket

Kategóriák

CSAK A legjobbakat választjuk

SZEMÉLYRE SZABOTT FIGYELEM

INGYENES SZÁLLÍTÁS 35 € (PENINSULA)

BIZTONSÁGOS FIZETÉS

DÖNTJÜK HITELESSÉGEDET

Információ

Kategóriák

Én számlám

Iratkozzon fel hírlevelünkre

Kap egy 10% kupon előfizetéshez. És mi is kínáljuk Önnek ajándék Diego de Castro kalauzát, rangos táplálkozási edzőnk.

Saját és harmadik féltől származó sütiket használunk elemzési célokra, és személyre szabott reklámok megjelenítésére az Ön böngészési szokásai alapján kialakított profil alapján (például a meglátogatott oldalak). Kattintson ide további információért. Az összes sütit elfogadhatja az "Elfogadás" gomb megnyomásával, vagy a kattintással konfigurálhatja vagy elutasíthatja azok használatát ITT .

Módosítsa a sütik beállításait

Adatvédelmi áttekintés

Harmadik fél sütik