Hajdina és oregánó pirítós - mediterrán Superfoods
Hozzávalók
-
220 ml víz 1 evőkanál másfél EVOO Fél evőkanál méz Fél teáskanál só
- 180g eco hajdina liszt
- 70 g eco rizsliszt
- 2 teáskanál oregánópor eco közepes száraz élesztőre
Utasítás
Kidolgozás:
SÜTŐVEL
Tegye az összes hozzávalót a kenyérsütő serpenyőjébe a felsorolásuknak megfelelő sorrendben, azaz: víz, olívaolaj, méz, só, hajdina liszt, rizs liszt, oregano és élesztő.
Válasszon gluténmentes programot (az én kenyérsütőmben 9), közepes pirítóst és 750 grammot.
Miután a kenyérkészítő befejezte a második dagasztást, és készen áll a tészta ismét pihentetésére, nyissa ki egy pillanatra, hogy a tészta jól eloszlasson és egyenletesebb legyen a felület. Festse le a felületet kevés olívaolajjal, zárja le ismét a kenyérsütőt, és hagyja addig, amíg az egész folyamat befejeződik.
SÜTŐ NÉLKÜL
Melegítsük fel a vizet, és keverjünk össze 200 ml vizet az olajjal és a mézzel (hagyjunk 20 ml vizet a száraz élesztővel való keveréshez, és tartalékoljuk)
Hozzáadjuk a liszt keveréket, sót, oregano és egy fából készült konyhai edénnyel gyúrjuk össze.
Amikor keveredni kezd, adjon hozzá élesztő vizet, amelyet lefoglaltunk. Jól összekeverjük, összegyúrjuk és 1 órán át állni hagyjuk.
Ez idő után degázzuk le a tésztát és gyúrjuk újra. Tegye a tésztát egy téglalap alakú formába, és hagyja még egy órán át pihenni.
Festse meg a felületet, és az első 15 percben 180 ° -on sütje, a következő 15-ben 200 ° -ra emelje.
Bontsa ki és hagyja pihenni egy állványon.
Már elkészítettük a kenyerünket hajdina és oregánó pirítós.
Recept termékek
javier_her_bon
Hagyj választ Válasz visszavonása
9 Az ön energiájának tolvajai és hogyan verjék meg őket
Kategóriák
CSAK A legjobbakat választjuk
SZEMÉLYRE SZABOTT FIGYELEM
INGYENES SZÁLLÍTÁS 35 € (PENINSULA)
BIZTONSÁGOS FIZETÉS
DÖNTJÜK HITELESSÉGEDET
Információ
Kategóriák
Én számlám
Iratkozzon fel hírlevelünkre
Kap egy 10% kupon előfizetéshez. És mi is kínáljuk Önnek ajándék Diego de Castro kalauzát, rangos táplálkozási edzőnk.
Saját és harmadik féltől származó sütiket használunk elemzési célokra, és személyre szabott reklámok megjelenítésére az Ön böngészési szokásai alapján kialakított profil alapján (például a meglátogatott oldalak). Kattintson ide további információért. Az összes sütit elfogadhatja az "Elfogadás" gomb megnyomásával, vagy a kattintással konfigurálhatja vagy elutasíthatja azok használatát ITT .
Módosítsa a sütik beállításait
Adatvédelmi áttekintés
Harmadik fél sütik