Karamellmártás - Cookidoo® - a hivatalos Thermomix® receptplatform
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerű. A „közepes” vagy „előrehaladott” kategóriába soroltaknak valamivel több időre vagy készségre van szükségük a főzéshez.
Felkészülési idő
Ekkor kell elkészítenie ezt az ételt.
Teljes idő
Ez az az idő, amely az étel elkészítéséhez szükséges az elejétől a végéig: pácolva, főzve, hűtve stb.
Adagok
Itt vannak a recept adagjai.
Hozzávalók
- 250 g szokásos cukor
vagy 250 g finomított cukor - 200 g tejszínhab (30–40% zsír)
- 1030 g vizet
- 30 g sózatlan vaj, hidegen és egy darabban (kb. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
- 1 teáskanál citromlé, frissen facsart
- 1 evőkanál fehér ecet