Hajdina, kakaó és maca "szuperhatalmi" palacsinta; Természetesen Mary
Nagyszerű azokban a napokban, amikor tartós energiára és plusz "szuperhatalomra" van szükségünk
A hajdina (gluténmentes pszeudokereal) lassú felszabadulású szénhidrátokat és teljes fehérjéket biztosít számunkra. És a tiszta kakaó és a maca biztosítja a «szuperhatalmakat» (figyelem, amit idézőjelbe tettem, már alapfelszereltségünkben vannak az összes szükséges nagyhatalom, nincs szükségünk sem macára, sem kakaóra, hogy «szuper» legyünk ... de úgy néz ki menő megfogalmazás😉).
A zúzódás Ez a keresztesvirágúak gumója, amelyet energizáló, adaptogén és remineralizáló tulajdonságai jellemeznek, mivel más ásványi anyagok mellett nagyon gazdag kalciumban, vasban és magnéziumban.
És miről fogok neked mesélni kakaó! Például, hogy vasban és magnéziumban is nagyon gazdag, hogy nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, és hogy a benne lévő teobromin és anandamid stimulál minket és emeli a kedvünket. De vigyázz! ez csak akkor igaz teljesen, amikor erről beszélünk nyers tiszta kakaó (nem tejcsokoládéból és/vagy ezer egyéb termékből, amelyet tablettákban vagy kereskedelmi készítményekben árulnak).
Ebben a receptben a tiszta kakaópor mellett hozzáadhatjuk kakaóhegyek amelyek kissé keserű ízükkel nem mások, mint a darabokra vágott kakaóbab (semmi köze a csokoládé chipshez), hogy ropogós legyen, miközben növelik a tápértéket (egyszer majd hosszasan beszélek veled és kakaót rakok és a csokoládé ...)
Ha reggel nagyon nehéz kinyitnunk a szemünket de, vagy nagyon siettünk és szeretnénk még egy kicsit sietni az ágyban, akkor az előző este elkészített tésztát mindig otthagyhatjuk, majd azonnal meg is csináljuk.
Szükség:
Tál, rudak és spatula