Hajdina szerves gabonában -500gr - Bionsan
1 Bio komposztálható tasak 500gr-ból - 2,19 € (4,38 €/kg).
A hajdina nem tartalmaz glutént, fehérjében gazdagabb, mint más gabonafélék, és ásványi anyagokat és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek nagyon érdekesek az egészségünk számára.
Becsült szállítási idő: 48-72 óra
- ÖKOLÓGIAI ÉLELMISZER. Nem GMO. Nem besugárzott. Alkalmas vegetáriánusok és vegánok számára.
- TULAJDONSÁGOK: Bár gabonaféleként szerepel az étrendben, és kémiai és táplálkozási összetételét tekintve hasonlóak, a valóságban nem, mivel nem tartozik a pázsitfűfélék családjába. Néha pszeudocerealnak is tekintik, mint a quinoa vagy az amarant. Jellemzője, hogy magas a fehérje és az ásványi anyagok tartalma, amelyek közül kiemelkedik a foszfor, a kálium, a magnézium és a cink. Mivel nem termel koleszterint és nem hízik, általában fogyókúrás étrendben ajánlott ezt az ételt fogyasztani. Hasznos a bél számára, és mivel rostokban gazdag, ezért ideális a székrekedés elleni küzdelemben.
- ELŐKÉSZÍTÉS: A hajdina optimális főzéséhez meg kell követnie a fő lépéseket: Először tegyen 1 csésze hajdinát egy éjszakára áztatásra. Ily módon az anti-tápanyagok egy része inaktiválódik, ezért emésztőbb lesz, és javítja a benne található ásványi anyagok asszimilációját. Az áztató vizet eldobjuk. Adjon hozzá 2 csésze ásványvizet. Adjunk hozzá egy csipet tengeri sót vagy egy kis kombu-tengeri moszatot. Tegye a vizet melegíteni egy edénybe, és amikor forrni kezd, adjuk hozzá a hajdinát és a sót vagy a kombu tengeri moszatot. Fedjük le, engedjük le a hőt, és pároljuk körülbelül 25 percig. Fogynia kell a vízből. Összefoglalhatjuk például zöldségekkel, hamburgert készíthetünk: a hajdinának végtelen lehetőségei vannak.
- Táplálkozási információk (100gr): Energia: 1651KJ/391Kcal, Fehérje: 13g, Zsír: 3,4g. Ebből telített: 0,7 g. Szénhidrátok: 72 g. Ebből cukrok: 0g., Rost: 10g., Só: 0g. Nyomokban glutént, szezámot, szóját és diót tartalmazhat.
- EREDET: nem EU.
- ÉRDEKKÉPZŐ CIKK: Gluténmentes gabonafélék és lisztek: egészséges alternatíva, nemcsak a celiakok számára.
Becsült szállítási idő: 48-72 óra
Hozzászólások
Csak azok a regisztrált felhasználók végezhetnek értékelést, akik megvásárolták ezt a terméket.