A túl sok almaecet 6 mellékhatása - egészségesebb

Vannak, akik teljesen nincsenek tisztában az almaecet feleslegének lehetséges mellékhatásaival. Bár ennek a terméknek egészségügyi tulajdonságokat tulajdonítanak, Nagy mennyiségben történő alkalmazása nemkívánatos reakciókhoz vezet, amelyek veszélyt is jelentenek.

Eddig nincs elegendő bizonyíték e természetes összetevő biztonságosságára és hatékonyságára vonatkozóan. Ezért, bár a rendszeres étrendbe is beletartozhat, mérsékelt és pontos fogyasztás ajánlott. Szeretne többet megtudni róla?

Mi az almaecet?

Az almaecet egy organikus termék, amelyet az alma és az élesztő kombinációjával nyernek. Folyamatában az élesztő alkohollá alakítja az almában lévő cukrokat. Majd később, baktériumok hozzáadásával az alkoholt ecetsavvá fermentálják 5–6% -os koncentráció eléréséig.

Az említett sav a «gyenge sav» és ez felelős számos jótékony hatásáért. A termék azonban vizet és egyéb mikroelemeket is tartalmaz.

A Critical Reviews in Food Science and Nutrition folyóiratban megjelent kutatások szerint a az almaecet hozzájárul a lipid anyagcseréhez és csökkenti az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. Miért ne fogyaszthatnánk tehát túlzottan?

A felesleges almaecet mellékhatásai

Bár egészséges termékként ismert, a felesleges almaecet súlyos mellékhatásokat vált ki. Emiatt mindig körültekintően kell eljárni, elkerülve a túl nagy adagokat. Továbbá, amennyire lehetséges, jobb vízben hígítani. Mi okozhatja?

1. Késlelteti a gyomor kiürülését

Az almaecet nagy mennyiségű fogyasztása ronthatja a gasztroparézis tüneteit. Ez utóbbi gyakori állapot az 1-es típusú cukorbetegségben. A gyomor idegeinek meghibásodásából áll, ami megnehezíti annak kiürítését.

Az történik, hogy ez az összetevő lassítja az étel elhagyási sebességét és az alsó emésztőrendszerbe jutást. Következésképpen csökkenti a magas vércukorszint-emelkedést, de lelassítja a tápanyagok felszívódását a véráramba.

A tünetek a következők:

• Betegség.
• Gyomorégés.
• Hasfeszülés.

2. Emésztési kényelmetlenséget okoz

Néhány ember számára az almaecet irritáló és gyomorpanaszokat okoz. Bár vannak olyan tanulmányok, amelyek az ecetsavat nagyobb teltségérzettel társítják, számos hipotézis szerint ez a hatás az általa okozott emésztési zavarok eredménye.

Az International Journal of Obesity publikált ellenőrzött tanulmányában egy embercsoport 25 gramm almaecettel fogyasztott egy italt. A végén, csökkent étvágyról, de kellemetlen hányingerről is beszámolt.

3. Alacsony káliumszinttel és csontvesztéssel jár

A mai napig nincs elegendő ellenőrzött vizsgálat az almaecet és a vér káliumszintjének kapcsolatáról. A fokozott csontvesztéshez való kapcsolatáról sincs szó. Van azonban publikáció ezekről a hatásokról szóló esettanulmányról.

Pontosabban Nephronon keresztül jelentették, hogy egy nő, aki sokáig nagy mennyiségű almaecetet fogyasztott, alacsony káliumszinttel és a vér kémiájának változásával kellett kórházba kerülni.

---