Hajdina zöldségekkel és magvakkal Danacol

Közepes eszközök Zöldségek Több mint 30 perc Második fogás
  • 120 g hajdina
  • ¼ vörös káposzta
  • 10 kelbimbó
  • 4 zöld spárga
  • 100g spenót
  • 1 sárgarépa
  • 1 paszternák
  • ½ póréhagyma
  • 2 c/s szűz olívaolaj
  • 1 ek darált gyömbér
  • 1 c/s mák
  • Snidling
  • Bors
  • Só*

* Kerülje magas vérnyomás esetén.

hajdina

Táplálkozási értékelés (adagonként)

A tápértékértékelés nem veszi figyelembe a receptben szereplő sót.

Forraljuk a hajdina vízben 10-15 percig, amíg al dente, hűtsük le,