Hal húsgombóc zöld mártással házi recept

Értékeld ezt a receptet!

Átlag: 3/5. Szavazatok száma: 5

Hozzávalók

• 1/2 kg őrölt halfilé
• 1 tojás
• 1/2 csésze liszt
• Só ízlés szerint
• 2 evőkanál őrölt kenyér
• 1 üveg paradicsomszósz
• 1/2 csésze koriander vagy petrezselyem

Utasítás

1. Keverje össze a halat a tojással, a liszttel, a sóval és a kenyérrel. Formázzunk kis húsgombókat. Foglalás.
2. Külön keverje össze a mártást a korianderrel. Forraljuk fel a mártást két csésze vízzel, és miközben buborékolunk, adjuk hozzá az összes húsgombócot.
3. Hagyd főzni.
4. Tálaljuk és koriander vagy petrezselyem levelekkel díszítjük.

---