Hallacas - Főzés receptek
Recept a finom venezuelai Hallecák elkészítéséhez. A halca vagy a hayaca hasonlít a tamale-hez vagy csomagolva, húspörkölt, olajbogyó, mazsola, kapribogyóval és egyebekkel töltött kukoricatésztával készül. Banánlevelekbe csomagolják és párolják. Ezt a receptet munkatársunk, a venezuelai Jani Díaz osztja meg. Mesél nekünk egy kicsit a Hallacák eredetéről, és részletes receptet mutat be lépésről lépésre.
Recept a finom venezuelai Hallacas elkészítéséhez, hasonlóan tamale-hez vagy csomagolva, húspörkölt, olajbogyó, mazsola, kapribogyó és még sok más töltött kukoricatésztával készül. Banánlevelekbe csomagolják és párolják.
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2018/12/Hallacas-venezolanas-640x426.jpg "data-large-file =" https: // www .laylita.com/receptek/wp-content/feltöltések/2018/12/Hallacas-venezolanas.jpg "loading =" lusta "width =" 800 "height =" 533 "alt =" Hallacas Venezuela "srcset =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2018/12/Hallacas-venezolanas.jpg 800w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2018/12/Hallacas- venezolanas-640x426.jpg 640w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2018/12/Hallacas-venezolanas-768x512.jpg 768w "size =" (max. szélesség: 800px) 100vw, 800 képpont "/>
A Halca egy hagyományos venezuelai étel, amelyet főleg karácsonykor fogyasztanak. Eredete a venezuelai spanyol kolónia idejéből származik. Sok történész egyetért abban, hogy a fekete és az indiai rabszolgák kreatív erőfeszítései voltak, hogy jobb minőségű ételeket építsenek be ételeikbe. Vannak, akik azt állítják, hogy a rabszolgák elloptak ételt az uraik konyhájából, és kukoricás zsemlébe rejtették (amit ha megengedtek nekik enni), ami saca-t eredményezett.
Recept a finom venezuelai Hallacas elkészítéséhez, hasonlóan tamale-hez vagy csomagolva, húspörkölt, olajbogyó, mazsola, kapribogyó és még sok más töltött kukoricatésztával készül. Banánlevelekbe csomagolják és párolják.
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2018/12/Armando-la-hallaca-428x640.jpg "data-large-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2018/12/Armando-la-hallaca-684x1024.jpg "loading =" lusta "width =" 684 "height =" 1024 "alt =" Hallaca előkészítése " srcset = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2018/12/Armando-la-hallaca-684x1024.jpg 684w, https://www.laylita.com/recetas/wp- content/uploads/2018/12/Armando-la-Hallaca-428x640.jpg 428w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2018/12/Armando-la-hallaca-768x1149.jpg 768w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/2018/12/Armando-la-hallaca.jpg 802w "size =" (max. Szélesség: 684px) 100vw, 684px "/>