Halpaprikás

Meleg és finom, nagyon étvágygerjesztő egy őszi vacsorához. Teljes ár: 15 euró. Kalória: 260. Nehézség: alacsony. Idő: 40 perc.

apróra vágott

Meleg és finom, nagyon étvágygerjesztő egy őszi vacsorához. Teljes ár: 15 euró. Kalória: 260. Nehézség: alacsony. Idő: 40 perc.

Hozzávalók (4 fő)

• 300 g friss tőkehal
• 5 evőkanál olívaolaj
• 2 fokhagyma
• 1 hagyma
• sáfrány
• 300 g szürke tőkehal
• 2 burgonya
• petrezselyem
• egy evőkanál paprikát
• 1 zöldbors
• Só
• 2 paradicsom

1. Vágja a hagymát vékony szeletekre, aprítsa fel a paprikát és a fokhagymát, törje össze a paradicsomot, hámozza meg, és a burgonyát vékony, pékség jellegű szeletekre vágja. Foglaljon le mindent.

két. Tisztítsa meg a halakat és fűszerezze őket. Fedjük le egy edény alját olajjal (ha lehetséges, agyagból), és tegyünk egy réteg hagymát vékony szeletekre vágva. Adjunk hozzá egy kevés paprikát és sáfrányt. Hozzáadjuk az apróra vágott zöldpaprikát és a fokhagymát, valamint egy réteg vékonyra szeletelt burgonyát.