Az egészséges öregedéssel járó mediterrán étrend - Orvosi hírek - IntraMed

orvosi

A Gut folyóiratban megjelent új tanulmány feltárja, hogy a mediterrán étrend 12 hónapos ragaszkodása hogyan jár együtt a bél mikrobiomjának jótékony változásával. A munka azt mutatja, hogy ez a táplálkozási szokás fokozza az idős emberek egészséges öregedésével kapcsolatos bélbaktériumokat, miközben csökkenti a gyulladással járó baktériumokat.

A mediterrán étrend elősegíti az egészséges öregedéssel kapcsolatos bélbaktériumokat és csökkenti a gyulladással járó baktériumokat

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint az egészséges öregedés az a funkcionális képesség kialakulásának és fenntartásának folyamata, amely lehetővé teszi a jólétet idős korban.

Tekintettel arra, hogy az öregedés a testi funkciók romlásával és a megnövekedett gyulladással jár - mindkettő a gyengeség megjelenésével kapcsolatos tényező -, ez az étrend a bélbaktériumokra hatva lassíthatja a kognitív hanyatlás és a fizikai gyengeség előrehaladását idős korban.

- Bár tudtuk, hogy a mediterrán étrend jót tesz az egészségnek; nem tudtuk, hogyan módosítja fogyasztása a bélmikrobiomunkat ”- magyarázza a SINC-nek Paul O'Toole, a Cork Egyetem (Írország) Mikrobiom Intézetének egyik szerzője és kutatója.

Korábbi kutatások már arra utaltak, hogy a rossz vagy korlátozó étrend - általában az idősebb emberek körében, különösen a tartós bentlakásos ellátásban élők körében - hogyan csökkenti a bélben lévő baktériumok sokféleségét és típusait, és hogyan gyorsítja fel a törékenység megjelenését.

Ezért az új tanulmány szerzői azt akarták megtudni, hogy a mediterrán étrend képes-e fenntartani az idősek mikrobiómáját, és elősegítheti-e az egészséges öregedéssel járó baktériumok visszatartását vagy akár szaporodását.

A tudósok 612 65–79 éves ember bélmikrobiómáját elemezték, szokásos étrendjük (n = 289) vagy mediterrán étrendjük (n = 323) elfogyasztása előtt és után, gyümölcsökben, zöldségekben, diófélékben, hüvelyesekben, olívaolaj és hal, kevés vörös húsban és telített zsírban, és különösen idősek számára alkalmazható (NU-AGE diéta).

Azok a résztvevők, akik a vizsgálat elején gyengék voltak (n = 28), határvonalak voltak gyengék (n = 151) vagy nem törékenyek (n = 433), öt különböző országban éltek: Franciaországban, Olaszországban, Hollandiában, Lengyelországban és az Egyesült Királyságban. Királyság.

Mi történik egy év diéta után

A megállapításokat először a baktériumok sokféleségének csökkenésének megfékezésével társították. Ezenkívül növekszik azoknak a baktériumoknak a típusa, amelyek korábban a csökkent gyengeség számos mutatójával társultak, például a járási sebesség és a kézfogás ereje.