Hány evőkanál 100 gramm lekvár • Mérések a receptekhez

100 gr lekvár Hány evőkanál egyenértékű?

Ha egy személynek olyan konyhai receptet kell készítenie, amely 100 gramm lekvárt használ, és nincs skálája, akkor egy kanállal fel lehet becsülni ezt a mennyiséget. Az ekvivalencia azonban attól függ, hogy milyen típusú evőkanál kerül a lekvár tálalására.

Vagyis kétféle evőkanál létezik, ezért a hozzávetőlegesen egyenértékű 100 gr lekvárral Attól függ, készít-e szintetikus gombócokat (kiálló nélkül) vagy halmozottan (kiálló). Ezért kb 5 evőkanál, ha egyenesek és abban az esetben, ha vannak halmozott lenne körülbelül 2 és 1/2.

Meg kell jegyezni, hogy amikor a kanalat szokásos mérőszámként használják a főzési receptek egyenértékűségének kiszámításához, ez egy leveskanálra vonatkozik. A mérni kívánt ételtől függően azonban a gramm és az evőkanál egyenértékűsége eltérő lesz. Ez a lekvár egyenértékűség grammban konyhai szerszámhoz, ez más lesz, mint egy másik összetevőé.

---