Hány kalória van a burgonyapürében Recept ma Recept ma
Figyelem
Szeletelve, kockára vágva, megsütve, megsütve és pürésítve, bármi és a burgonya megcsinálta. A burgonyából készült leggyakoribb recept a burgonyapüré. Ennek az ételnek a krémes állaga és a bolyhos állaga miatt ez a burgonya kívánatos oldal sok étkezéshez!
A burgonyapürével kapcsolatos táplálkozási információk a készítményben használt burgonya, tej és vaj típusától függően változnak. A "Válasszon ételeket: cserélje ki a cukorbetegség listáját" szerint a burgonyapüré adagmérete 1/2 csésze, amely 100-200 kalóriát tartalmazhat adagonként. A The Daily Plate házi készítésű burgonyapüré vajjal és tejjel való receptje 171 kalóriát jelent 3/4 csészénként. 7 g vajból és tejből származó összes zsírt, 303 mg koleszterint és 24 g szénhidrátot tartalmaz. A burgonya 27 mg C-vitamint tartalmaz, ami a napi értékének majdnem 50 százaléka. Az idahói burgonya bizottság szerint a burgonya szintén jó káliumforrás.
Típusok
Az All About Potatoes felsorolja a különféle burgonyatípusokat, például a sárga burgonyát, a vörös burgonyát, a vörös burgonyát, a fehér burgonyát és az ujjas burgonyát. A sárga burgonyát bármilyen típusú receptre fel lehet használni, és "univerzális" burgonyának tekintik. A Russett burgonya keményítőben gazdag, forralásra és pépesítésre jó. Közepes burgonyánként 168 kalóriát tartalmaznak. A fehér burgonya a legalacsonyabb keményítőtartalmú, és pépesítésre is jó. A fehér burgonya alacsonyabb kalóriát tartalmaz, amely közepes burgonyánként 149 kalóriát tartalmaz. Minden burgonya tartalmaz keményítőt, amelyet szénhidrátnak tekintenek, és amely a burgonya kalóriáinak fő tényezője!