Hány kalóriára van szükségünk? Meg kell számolnunk őket - jobb az egészséggel
A mindennapi étrendünk során, vagy amikor fogyókúrás étrendhez folyamodunk, általában megjelenik egy kérdés: hány kalória szükséges naponta? Megmagyarázzuk, hogyan lehet meghatározni a testünk számára szükséges kalóriamennyiséget.
Az alapanyagcsere és a kalória mértékegységeként
Először meg kell értenünk az alapanyagcsere vagy a BMR elvét. Utal arra mennyi kalóriát éget el testünk, még nyugalomban is.
A kalória az a hőmennyiség, amely szükséges ahhoz, hogy egy liter víz hőmérsékletét egy fokkal normál légköri nyomásig megemelje.. A kalória olyan energiaegység, amelyet már nem használnak az egységek technikai rendszere. Napjainkban a táplálkozás területére van fenntartva, ahol lehetővé teszi számunkra, hogy kifejezzük az ételek energiahatalmát.
A táplálkozás területén, amit valójában kilokalóriának számítunk. 1 kcal = 1 000 kalória, bár népszerûen kalóriának nevezzük õket.
Az ételek kilokalóriáinak megszámlálása lehetővé teszi, hogy megtudjuk, mennyi energiát fogyasztottunk el, és elegendő lesz-e életben tartani.
Az élőlények életéhez szükséges energiát az általunk fogyasztott élelmiszer által szolgáltatott makrotápanyagokból nyerjük, bár azt is figyelembe kell venni, hogy az egyes élelmiszerek különböző mennyiségeket adnak.
Testünk energiáját kilokalóriák formájában használja felmelegedésre, életben maradásra, valamint fizikai vagy szellemi tevékenységre. Mindezen kiadások összege megegyezik az összes energiafelhasználással.
A kalóriák felhasználása
A testünk számára a nap folyamán szükséges energiát a következő szempontok szerint használják fel:
Alapanyagcsere
Arra a minimális fűtőérték-fogyasztásra utal, amelyre egy élő organizmusnak szüksége van alapvető létfontosságú tevékenységeinek befejezéséhez.
Sejtnövekedés és megújulás
A sejtek regenerálásához, például a szövetek létrehozásához és megújulásához energiára van szükség a megfelelő fejlődéshez.
A fizikai aktivitás
Ez a különféle tevékenységek elvégzéséhez szükséges fűtőérték-fogyasztás, amelyet minimális, mérsékelt és intenzív aktivitásnak minősítenek.
Stresszes helyzetek
Mint egy betegség vagy műtét.
Hány kalóriára van szükségünk naponta?
A jó energiamérleg érdekében ugyanazt a kalóriát kell fogyasztanunk, amelyet minden nap elfogyasztunk hogy ne fogyjon vagy hízzon. Ilyen módon meglesz a szükséges energia az alváshoz, az emésztéshez, a vér mozgásához az artériákon vagy a lélegzéshez.