Hány kalóriát ad az emberi hús, és miért nem olyan tápláló? El Diario NY

Ha a kőkorszaki ember kannibalizmust gyakorolt, az nem csak az éhezés volt. Az emberi lények nem voltak a legjobb ételek a paleolitikum alatt: mi gondoskodtunk róla 19-szer kevesebb kalória, mint egy bölénynél és százszor kevesebb, mint egy mamut, közönséges állatok az akkori étrendben.

hány

Van azonban bizonyíték a pleisztocén kannibalizmus epizódjaira (amely időszak 2,59 millió évvel ezelőtt kezdődött és Kr. E. 10 000-ben végződött). A tudósok által adott legtöbb értelmezés pedig annak köszönhető táplálkozási okokból.

Ezek a megállapítások mindig izgatták James Cole régészt az Egyesült Királyság Brightoni Egyeteméről, aki úgy döntött, hogy megtudja milyen táplálóak vagyunk és most publikálta tanulmányának eredményeit a folyóiratban Tudományos jelentések.