Hány kalóriát eszünk, amikor Levante-EMV fedelet eszünk?
A paradicsommal, sajttal és kenyérrel borított szardella a legkevesebb kalória az elemzettek közül
Oszd meg a cikket
Hány kalóriát eszünk, amikor tapát eszünk?
A tapa Spanyolország népi kultúrájának része. Nemzetközi szinten annyira ismert étel, mint a San Fermines vagy a Tomatina. A tapasokat kenyérrel, kanállal, hidegen vagy melegen kínálják az ország legtöbb bárjában, a tipikus sörpálcát kísérve.
A spanyol pékség ágazat a szeptember 29-én ünnepelt tapas világnap alkalmából a tápérték tulajdonságainak elemzésével a kevésbé kalóriatartalmú kenyérrel rendelkező tapas rangsorának fejlesztését tűzte ki célul.
A rangsor tetején a szardella tapa paradicsommal, sajttal és kenyérrel. Ez az alacsony energiatartalmú sapka nagy mennyiségű kiváló minőségű fehérjét és főleg kalciumot biztosít, amelyek hozzájárulása az ásványi anyaghoz ajánlottak majdnem negyedét eléri Beatriz Navia táplálkozási szakértő szerint. A kenyér a maga részéről jelentősen növeli a szénhidrát- és rosttartalmat, valamint a szelént, a foszfort és a vasat.