Hány kalóriát kell elégetnie ahhoz, hogy heti egy kiló zsírt fogyjon
Zsírszövet
A legelfogadottabb becslések szerint a testzsír 9 Kcal/gramm. Másrészt a legtöbb tudományos tanulmány egyetért abban, hogy a zsírszövet körülbelül 87% lipidből áll, ami a tiszta zsír lenne, amelyet el akarsz távolítani. Ezzel a két adattal megállapítható, hogy 500 gramm testzsír megfelel 435 gramm tiszta zsírnak (500/100 * 87), és hogy ez a 435 gramm zsír 3915 Kcal-nak (435 * 9 Kcal/gramm) felel meg.
Nyilvánvaló, hogy nem minden tudományos tanulmány ért egyet az emberi zsírszövet összetételének becslésével, mivel míg egyesek 87% körüli lipidtartalomra tesznek szert, mások 72% -ra csökkentik azt. Ebben a második esetben 500 gramm testzsír 360 gramm tiszta zsírnak felel meg (500/100 * 72), ami 3240 Kcal (360 * 9 Kcal/gramm) egyenértékűségnek felel meg.