Hány kolbász fogyasztható havonta NCR News
A WHO szerint ugyanolyan rákkeltőek, mint a dohány
Az egészségügyi szakemberek "nitritmentes" kolbász vásárlását javasolják.
A kolbász jó ízük mellett számos étel tökéletes társa, Gyerekek és felnőttek kedvelik az egyszerű elkészítése érdekében. Most már tényleg tudja, hogy a termék fogyasztása mennyire káros lehet az egészségére?
A kolbász a nátrium- és telített zsírtartalma miatt az egészségre leginkább káros élelmiszerek egyike.
Az ilyen típusú termékek zsírtartalmú állatok nyesedékei és maradványai, amellett, hogy kémiai adalékanyagokat tartalmaz, amelyek megnövelik annak élettartamát, és amelyek mindig frissnek tűnnek.
Ezek a vegyületek riasztják az egészséget, mivel különféle vizsgálatok szerint, negatív hatással lehet a szervezetre, ha rendszeresen bekerülnek az étrendbe.
Az Egészségügyi Világszervezet felsorolta a hot dogokat a rendkívül veszélyes rákkeltő anyagok listáján belül, a mérgező termékek, például a dohány azonos szintjének elérése.
A 2015-ben publikált tanulmány ezt részletezi kolbász, sonka, szalonna, sós vagy konzerv hús vastagbélrákot okoz.