Hány teáskanál cukrot ajánlott elfogyasztani maximálisan TECNOLOGIA EL COMERCIO PERÚ
Frissítve: 2019.07.18. 08:42.
A cukor egyike azoknak az összetevőknek, amelyekben a legnagyobb a jelenléte táplálás. Gyümölcsökben, desszertekben, gyümölcslevekben és ipari termékekben egyaránt megtaláljuk.
A probléma az, hogy a romantikus kapcsolatunk ezzel az étellel fennáll káros lehet az egészségünkre több okból, amelyeket az alábbiakban ismertetünk.
Miért káros a túl sok cukor az egészségre?
Testünk a kalóriákat az elfogyasztott különféle élelmiszerekből szerzi be, beleértve a cukrokat is. A kalóriákra azért van szükség, mert ezek az üzemanyagok, amelyek energiát szolgáltatnak a testnek, lehetővé téve számunkra, hogy folyamatosan mozogjunk.
A probléma akkor jelentkezik, amikor túl sokat fogyasztjuk ezt az összetevőt, mert a többlet nem szűnik meg, hanem tartalékként halmozódik fel testünkben zsír formájában. És mint köztudott, a megnövekedett testzsír elhízáshoz vezethet.
Az elhízás viszont olyan súlyos egészségügyi problémákhoz kapcsolódik, mint pl cukorbetegség (2. típus), magas vérnyomás, szívproblémák, stroke stb.
Jelenleg a túlsúly és az elhízás járványa a bolygón mintegy 2100 millió embert érint, a világ népességének csaknem egyharmadát, ebből 2,8 millió ember hal meg.
Ajánlott maximális cukor bevitel
Claudia Serrano, az Anglo American Clinic táplálkozási szakértője elmagyarázza az El Comercio-nak, hogy „a WHO (Egészségügyi Világszervezet) javasolja csökkentse a napi cukorbevitelt az összes kalóriabevitel kevesebb mint 10% -ára".
Ez azt jelenti, hogy egy napi 2000 kalórián alapuló felnőtt étrendben legfeljebb 200 kalóriának kellene cukrokból származnia, ami kb. 7 teáskanál tea. Ez a teáskanál mennyisége 50 gramm.
Ahhoz, hogy képet kapjunk, egy doboz cukros szóda legfeljebb 40 grammot tartalmaz, gyakorlatilag az összes napi ajánlott mennyiséget. A kérdés az, hogy hány más magas cukortartalmú terméket fogyasztunk naponta?