Párolt burgonyás omlett Marta Seguí - dietetikus-táplálkozási szakember Menorcán

Ne hagyja abba a burgonya omlett fogyasztását, mert túl sok az olaja! Próbálja ki ezt a párolt burgonya omlettet, és csodálkozzon az ízén.

Mint tudják, a diétázás nem azt jelenti, hogy a diéta unalmas és monoton, ha nem éppen ellenkezőleg! Olyan ételeket kell keresnie, amelyek színesítik a napját, íme az egyik:

omlett

Párolt krumpli omlett

A spanyol omlett szerelmeseinek, akik szeretnének vigyázni magukra anélkül, hogy lemondanának az ízéről.

Tál Főétel

Elkészítési idő 30 perc

Főzési idő 40 perc

Teljes idő 1 óra 10 perc

4 fő kiszolgálása

Szerző Marta Seguí

Hozzávalók

  • 6 vagy annál jobb vidéki tojás (0)
  • 2 u közepes burgonya
  • 1 vagy hagyma
  • 1 u cukkini
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • fűszerek ízlés szerint

Kidolgozás

Meghámozzuk a burgonyát és kb. 1 cm-es egységes kockákra vágjuk. 30 percig pároljuk.