Hara hachi bu, a japán titok azt mondja, hogy a kevesebbet enni tovább él
Okinawában ezt a fegyelmet gyakorolják, és lakói a legidősebbek a világon
A kínai gondolkodó, Konfuciusz addig ajánlotta az étkezést 80% -ban tele legyen. Így számolta, hogy az emberek tovább élnek. Ez a technika átlépte a kínai határokat, és Japánban egy ideje, a mantra alatt alkalmazzák "Hara hachi bu", hogy minden étkezés előtt megismétlik.
Ban gyakorolják Okinawa, az egyetlen hely a világon a saját maga által bevezetett kalóriatartalom. A sziget egyben a bolygó helye is magasabb várható élettartammal és több száz évesnél idősebb egészséges idős ember esetén az idősebbek testtömeg-indexe (BMI) 18 és 22 között.
A rendszert a 21. század eleje óta alkalmazzák, és eredményei visszatérnek a népesség elemzésére: csökkent a szívroham, a rák diagnózisa és a koleszterinszint a betegek száma jelentősen csökkent.
Ilyen sikere volt ennek a tudományágnak, hogy a globális trend amelynek irányelvei igazodnak a különböző országok adottságaihoz, ahol zajlik. Sok luxus üdülőhely kezdi magáévá tenni ezeket a tendenciákat, mert "ez biztosítja a belső egészségellenőrzést, amelyet vendégeink megérdemelnek." Arianna calcaterra, A tenerifei Ritz Carlton szálloda marketing- és kommunikációs menedzsere.
"Igyekszünk meghallgatni a vendégeinket és a legegészségesebb trendek élmezőnyében lenni, és mindenki hosszú ideje beszél a Hara hachi bu-ról" - ismételgeti.
A japán étrend egyik maximuma az az ételnek frissnek, természetesnek és helyben kell lennie. Így egészségesebbek lesznek, és kerülik a tartósítószereket és más egészségtelen külső szereket. A szállodában az étterme menüje az ételek főzéséhez igazodik bennszülött alternatívák Mivel a banán vagy papaya.
A Calcaterra egy hatékony testmozgási rutint is javasol, amelyet bárki alkalmazhat a mindennapi életében "életmódjától függetlenül". A legmegfelelőbb a szakember kezébe adása, mind a sportrutin kiválasztásakor, mind az étrend meghatározása során. Azonban számosat felsorol egyetemes irányelvek.