Három csokoládé torta recept
A három csokoládé torta Mindannyiunk számára jól ismert, akik recepteket keresünk az interneten. Nagyon régen nagyon híressé vált a Mundorecetas fórumon, és már klasszikus.
Az igazság az, hogy csokoládé szerelmeseinek Ez egy igazi finomság. Otthon szinte rögzítették a családi születésnapokat.
Ebben az esetben a család egyik kicsike 17. születésnapjára készítettük. Ez az egyik kedvenc süteménye, és nem lepődünk meg: alap sütemények és három réteg csokoládé: fehér, fekete és tej. Ki tud ellenállni?
Hozzávalók:
- 150 gr. étcsokoládé.
- 150 gr. tejcsokoládé.
- 150 gr. fehér csokoládé.
- 125 gr. cukor.
- 750 ml. tejszínhab, 35% zsírtartalommal.
- 3 boríték túró.
- 250 gr. Maria sütik.
- 80 gr. vajból.
- Csokoládé forgács díszítéshez (opcionális).
A három csokoládétorta elkészítése:
Hogyan készítsük el az alapot:
- Törje össze a Maria sütiket amíg porrá nem válnak. Ehhez használhat konyhai robotgépet, turmixgépet, a keverő aprító tartozékát vagy egy erős keverőt.
- Olvasztani vajat a mikrohullámú sütőben.
- Keverje össze a vajjal süti egy tálban megolvadt, segítsen magának fakanállal vagy spatulával.
- Ez a torta elkészíthető kivehető formában vagy konyhai gyűrűvel.
- Öntsük a sütikeveréket a vajjal az alapra és jól simítsa össze, hogy tömör legyen. Fontos, hogy azonos vastagságú alap maradjon a forma teljes átmérőjén.
Az étcsokoládé réteg elkészítése:
- öntött 250 ml. tejet, mínusz egy csésze, egy serpenyőbe, és forraljuk fel 250 ml-rel. krém és 75 gr. cukor.
- Felold egy túrós borítékot a lefoglalt tejcsészében.