Hat könyv gyerekekkel való főzéshez El Comidista EL PA; S
A gyerekekkel való főzés az egyik legviccesebb, legkielégítőbb és legmegsemmisítőbb élmény - nem minden volt jó, de mi a különbség -, amit a konyhában megélhet. Az a kíváncsiságuk, hogy mindent felfedezzenek az élelmiszerekről, amelyekkel kölcsönhatásba lépnek, az a gondosság, amellyel kemény tojást hámoznak, vagy almát vágnak (természetesen egy bizonyos kortól kezdve), vagy a koncentráció, amellyel összegyúrják, azok az okok, amelyek miatt imád főzni velük. Ezenkívül ez a tökéletes alkalom arra, hogy együtt töltsük az időt, és bevezessük az étrendbe olyan új ételeket, amelyek talán addig, ahogy a legidősebb fiam mondta, nem voltak "annyira kedveltek".
Beépíteni őket a napi főzési feladatokba egy bizonyos életkorig nehéz, bár olyan dolgok, mint a krumplipürésítés egy püréért, vagy a banán vagy néhány bogyós gyümölcs szeletelése műanyag késsel, nagyon korán elvégezhető. De szerencsére hétvégeink és ünnepeink vannak, hogy hagyjuk, hogy kis segítőink felvegyék a kötényüket, és segítsenek nekünk fasírtot gurítani, a krokett tésztáját összekeverni és formázni, vagy megmosni a salátát. Mivel az El País Semanal folyóiratban megjelent cikkünkben már több tippet adtunk a gyermekek konyhába helyezéséről, és sok ötletet a műhelyekről és az otthonon kívüli tanulási és kísérletezési helyekről egy bejegyzésben, ezúttal én választottam felbecsülhetetlen segítség Elvisnek, a legidősebb fiamnak (8 éves), olyan könyveknek, amelyekkel a legjobban szeretünk főzni.
A könyvek kiválasztásánál alkalmazott kritériumok sokfélék: az általuk kínált információk és receptek mennyiségétől az új ízek, összetevők vagy készítmények megnyitásáig, azon a tényen keresztül, hogy érdekes kiegészítéseket kínálnak a szülők számára vagy egyszerű és egyszerű a családom filias furcsa (és a családomban van olyan is, akit jól ismersz, a kérdéses téma másik nagy rajongója). És a címekből indulok ki, de nem anélkül, hogy először megköszönném a MasterChef Junior-t - bár a szívem szakad olyan programokat nézve, amelyeken a gyerekek versenyeznek és veszítenek, és szörnyen érzem magam, amikor nem szeretem valami taszító gyereket - ami felkeltette a gyerekek érdeklődését a konyhában.
A STAR WARS KONYHÁJA (TIMUN MAS)
A Csillagok háborúja konyha két kötete, a Wookiee Cupcakes, a klónpogácsa és az egyéb galaktikus élvezetek, valamint a lézeroszlopok és az egyéb galaktikus élvezetek a legbájosabb Sandeea, Valladolid talán legrészletesebb személyének és az univerzumnak egyik ajándéka volt. Az elsőben édes, sós ételeket és italokat találhatunk, hűvös nevekkel, például a „dán ensaimadas Leia hercegnő” (aki még nem készített emlékeztetőt ensaimada-val, és Leia fallera zsemléje nem volt gyermekkora), a „midiklór főzete”. ', amely a tetőn vagy a Wookiee cookie-kon helyezi el a hasonlóságot, amelyek miatt a jó öreg Chewie boldogságból sikoltozik. A másodikban olyan fagyasztott nyársak, mint a „Han Solo lézerfegyver”, krémes fagylaltok, mint az „ewok candy”, olyan készítmények, mint a „Qui-Gon Jinn mézeskalács szendvics” és három recept a lézeres popsikulákhoz. Mindkét könyv készlet formátumban érkezik, egy fénykard alakú póló és néhány süteménykivágó, Yoda, C3PO és Darth Vader profilokkal (a nyitófotón láthatja).