Házi borsópüré, rostokban és A-vitaminban gazdag

Egészséges és könnyű recept, borsó püré, hogy finom módon több rostot adjon étrendjéhez. Extra fehérjével dúsítva, mivel részeiben sajt van (egy trükk, amelyet a gyerekek imádnak), enyhén enyhén édes íze és selymes állaga kevés ízű lesz. Ha szereted a zöldségpüré receptjeit, a Házi főzésben elmondjuk, hogyan kell elkészíteni egy finom borsópüré.

Kalória és tápanyag a borsóban

A borsó felhasználásának egyik leggyakoribb módja a fagyasztott változat. Ellentétben azzal, amit sokan hisznek, a zöldségek -18 fokon fagynak meg helyesen, ha megőrzik tulajdonságukat legalább egy évig vagy tovább, ha jó fagyasztóban tartják őket.

A fagyasztott borsóban 71 kalória van 100 gramm adagban. Nagyon kevés zsír 0,6 gramm adagonként és 5,2 gramm fehérje. A rost az egyik legérdekesebb hozzájárulása a borsónak, 6 gramm rost. A rost nagyon kevés kalóriát ad, kb. 4/gramm, de a test nem tudja lebontani, kizárjuk a testből, pero segít emésztőrendszerünkben és jóllakottság érzetét kelti.

rostokban

Javasoljuk, hogy elérje a napi 38 gramm rostot, bár kissé nehéz, de legalább 20 gramm rostot fogyasszon zöldségekkel, gyümölcsökkel, teljes kiőrlésű kenyérrel vagy dióval. A borsóban van A-vitamin, 67 ug, valamint C-vitamin, 12 milligramm vasat, kalciumot és B3-vitamint is szolgáltat.