Házi calzone pizza recept bolognai mártással és zöldségekkel - ¡Escándalo receptjei!
Amikor azok, akik "konyhák" vagyunk, arra gondolnak Olaszország, automatikusan eszébe jutnak tészta és természetesen pizzák. Ezek az előkészületek annyira nemzetközivé váltak, hogy nagyon ritkán találunk olyat, aki még soha nem próbálta volna ki őket. Nekünk ez szokásos egyél tésztát vagy akár pizzát hetente többször, és természetesen minél több otthon minden, annál jobb.
Ez házi calzone pizza bolognai mártással és zöldségekkel A pizza kissé különleges változata, mivel olyan mintha magára hajtanád a pizzát, magában foglalja az összes hozzávalót, és kívül teljesen tésztával borítja. Bevallom, hogy eleinte nem értettem ezt a formátumot, mert a pizzában a legjobban a sajtos gratin tetszik, de az az igazság, hogy az ilyen elkészítésének megvan a lényege, és ha egy jó házi mártással és a megfelelő zöldségekkel töltjük meg, az eredmény hiteles ... botrány!
Nagyon jó ebben a pizzában, hogy nem csak készítik házi pizzatészta, a sajátunkat is elkészítettük Bolognai szósz. Ez csak feltételezi előny, Mivel a tészta és a szósz is tetszés szerint marad, azon a textúrán, ízen és formán dolgozva, amelyik a legjobban tetszik, és természetesen az összetevők ellenőrzése mellett, mindez nagyon természetes és étvágygerjesztő.
Továbbá ebben az esetben a házi készítés nem azt jelenti, hogy bonyolult, jól a pizzatészta az egy misét nagyon egyszerű elkészíteni, beleköt a dagasztásba, ha még nem tette meg. Megvásárolhatja a már elkészített bolognai szószt és a pizzatésztát is, de hogy őszinte legyek, az eredmény (és a személyes elégedettség) nem lesz ugyanaz, bár lehet időt takarít meg.
Ha szeretsz pizzák, fedezze fel, hogyan kell elkészíteni bolyhos házi pizzatészta, vagy ha inkább, vékony könnyű pizzatészta, ízlésed szerint. És ha elkészült a tészta, készítsen egy finom és könnyű vegetáriánus pizza, az egzotikus Hawaii pizza, krémes és hagyományos Pizza Carbonara, vagy a nagyon finom hagyma és roquefort pizza, ideális az erőteljes sajtok kedvelői számára 😉
Kérsz még? A blogban a leghíresebb pizzák vannak, kiemelve a 4 sajtos pizza, a Pizza Carbonara hullám Pizza grill, ami kissé hasonlít erre a bolognai szószos calzone-ra, és természetesen mind házi pizzatésztával.