Házi rögök receptje Sergio receptje

receptje

  • 1 nagy csirkemell
  • Tej
  • 60 gramm Philadelphia sajt
  • 1 szelet szeletelt kenyér
  • 1 tojás
  • Zsemlemorzsa
  • Liszt
  • Só

2. - Egy tálba tesszük a felaprított csirkét, a Philadelphia sajtot, a tejben fürdett kenyérszeletet és ízlés szerint sót.

4.- Kezdjük a tésztát. Előkészítünk egy tányért liszttel, egy másik felvert tojással és egy másik zsemlemorzsával. Elkészítjük a rögök alakját, és először liszten, majd a felvert tojáson, végül a zsemlemorzsán át vezetjük át őket.